[发明专利]一种五皮保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种五皮保健茶，其特征在于，所述五皮保健茶由主料和配料组成。

所述五皮保健茶的主料由下列重量份原料组成：冬瓜皮20-40份、西瓜皮40-60份、香蕉皮20-40份、梨皮20-30份、柑橘皮20-40份；

所述述五皮保健茶的配料由下列重量份原料组成：葛粉20份、甘草5份、蜂蜜10份、食用柠檬酸2份。

2.根据权利要求1所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)主料预处理；

(2)甘草液配制；

(3)腌制；

(4)粉碎；

(5)制粒；

(6)干燥；

(7)焙香；

(8)包装。

3.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，将冬瓜皮、西瓜皮、香蕉皮、梨皮、柑橘皮洗净分别放入微波干燥机干燥，设置温度为120-130℃，干燥时间为10-15分钟。

4.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，往甘草中加入15倍清水，加热浓缩，使甘草风味尽量溶解出来，一直煮到总量只有原重量一半为止，经过滤取滤液。

5.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，将经过步骤(1)干燥好的冬瓜皮、西瓜皮、香蕉皮、梨皮、柑橘皮加入蜂蜜、食用柠檬酸和经过步骤(2)配制好的甘草液，充分搅拌，腌制12小时。

6.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中，将经过步骤(3)腌制好的果皮混合物入粉碎机粉碎，细度为30目。

7.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(6)中，使用微波干燥机干燥，温度设置为110-120℃，时间10分钟。

8.根据权利要求2所述五皮保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(7)中，使用烤箱焙香，温度90-100℃，烘烤时间6-8分钟。