[发明专利]一种灵芝和人参复合提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及食用药用真菌和草本植物的深加工领域，确切地说，是涉及一种对灵芝和人参的活性成分进行萃取的方法。

背景技术

灵芝（Ganodermalucidum）是一种灵芝属真菌，也称为灵芝草、仙草、瑞草、神草等，是补益强壮，扶正固本的珍贵药材，具有多种生理活性和药理作用，是祖国传统中药宝库中的珍贵药材。从现代中医学的观点来看，灵芝具有无毒性、无副作用；能对全身器官有疗效；可以促使全部器官机能正常化等特点。灵芝中的有效成分主要有灵芝多糖、灵芝酸、核苷类、甾醇类、生物碱类、氨基酸多肽类、无机元素和其它不饱和脂肪酸类。在我国，根据外观对灵芝进行划分有赤芝、紫芝、黄芝、白芝、黑芝、青芝等六种，主要分布在我国黑龙江、吉林、河北、山东、山西、内蒙古、安徽、江苏、浙江、江西、广东、广西、贵州、云南、湖南、福建及台湾等地。其中长白山灵芝是一种生长在我国东北长白山中的赤芝。

灵芝油是存在于灵芝子实体和灵芝孢子中的脂溶性挥发成分，在常温下呈膏状，其主要成分为灵芝酸（主要为三萜类物质）、氨基酸多肽和脂肪酸。其中三萜类物质具有强烈的药理活性，有抑制肿瘤、止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效。目前已知的灵芝三萜成分有一百多种。一般地讲，灵芝生长期越长，其中的灵芝酸的含量就越高，而灵芝酸含量越高灵芝就越贵重。目前，灵芝油已被制成丸剂或片剂，也可以制成口服液用于抑制肿瘤，延长癌症患者的寿命。

人参(Ginseng)是一种多年生草本植物，被人们称为“百草之王”。它是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。目前已知人参中的药用成分主要有人参皂甙类、有机酸及酯类、维生素类、甾醇、甙类以及多种酶。在人参油中主要含有皂甙和有机酸及酯，其中人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物，有较强的药理活性。对久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感等有着显著的疗效。

目前，超临界二氧化碳萃取是将灵芝油从灵芝实体和灵芝孢子中高效率无成分破坏地提取出来的一种有效方法。在用超临界二氧化碳萃取灵芝油方面的发明创造中，中国专利申请号为200610033686，公开号为CN1850124公开的一种超临界CO₂萃取灵芝孢子油的方法，是选用破壁灵芝孢子粉为原料，混合一定量的粒状填料，CO₂压力范围在10～35MPa，温度范围在35～55℃下萃取2-5小时；一级分离釜压力范围在8～10MPa，温度范围在30～50℃，二级分离釜压力范围在4～6MPa，温度范围在30～50℃，进行分离，获得淡黄色灵芝孢子油。申请号为200410017468，公开号为CN1562334公开的全灵芝孢子中有效成分的超临界CO₂萃取方法，是将粉碎为颗粒的灵芝子实体与灵芝孢子混合物置于萃取釜，CO₂压力范围在12～40MPa，温度范围在32～48℃下萃取3-6小时；在分离釜减压降温后流出呈油、膏状态的全灵芝孢子提取物。申请号为200610000663，公开号为CN100998613公开的一种超临界技术生产灵芝有效成分的方法，是以小麦培养灵芝菌的成品为原料，采用超临界二氧化碳萃取技术获得灵芝油、灵芝三萜类成分、灵芝核苷成分、灵芝甾醇和生物碱。申请号为200410005571，公开号为CN1560072公开的一种从灵芝中制备灵芝三萜酸和灵芝多糖的方法，是将灵芝子实体的颗粒物为原料，向提取罐内注入CO₂和极性溶剂，提取压力为25～50MPa，极性溶剂注入量按体积百分比为10～20%，提取温度为35～80℃，提取时间2-4小时，得到灵芝三萜酸提取液。申请号为200810023834.9，公开号为CN101269095A的灵芝与灵芝孢子超临界复合式加工方法，是将灵芝子实体与破壁灵芝孢子粉混合制成复合粉，利用超临界CO₂进行提取，同时渗入30%～5%夹带剂水、乙醇，以便得到灵芝孢子油。申请号为200310107892.7，公开号为CN1607001A的用灵芝菌丝体萃取灵芝油的方法，是将灵芝菌丝体粉碎后用超临界CO₂萃取灵芝油。萃取釜内萃取压力为15～35MPa；萃取温度为35～60℃；CO₂流体流量为60～100kg/h；萃取时间为0.5～4h。