[发明专利]一种枣皮花青素的提取方法

权利要求书

1.一种枣皮花青素的提取方法，其特征在于包括以下步骤：

枣皮干燥后粉碎，用20-60目的筛网过筛；

向容器中按固液质量比为1:15-25的比例加入枣皮粉和纯水；

在上述溶液中以溶液和酶的体积比90-110:1的比例加入浓度为1-3%红枣专用复合酶，将溶液的pH值调到5-7后于40-55℃恒温下振荡17-19h；

向酶解后的溶液中加浓度为2-4%的氢氧化钠溶液，加入的氢氧化钠溶液和酶解后溶液的体积比为0.4-0.6:1；

将加氢氧化钠后的溶液离心2-4次后，滤杂收集上清液；

在上清液中加入浓度为0.5-2.5%的维生素A或者维生素B₆，维生素A或者维生素B₆和上清液以体积比为1:8-16的比例加入。

2.一种枣皮花青素的提取方法，其特征在于包括以下步骤：

枣皮干燥后粉碎，用20-60目的筛网过筛；

向容器中按固液质量比为1:15-25的比例加入枣皮粉和纯水；

在上述溶液中以溶液和酶的体积比90-110:1的比例加入浓度为1-3%红枣专用复合酶，将溶液的pH值调到5-7后于40-55℃恒温下振荡17-19h；

将酶解后的溶液置于微波超声波组合萃取仪上，微波功率设为100-250W，超声波频率设为20-30KHz，超声波功率设为900-1200W，时间为20-36min；

向微波超声波处理后的溶液中加浓度为2-4%的氢氧化钠溶液，加入的氢氧化钠溶液和酶解后溶液的体积比为0.4-0.6:1；

将加氢氧化钠后的溶液离心2-4次后，滤杂收集上清液；

在上清液中加入浓度为0.5-2.5%的维生素A或者维生素B₆，维生素A或者维生素B₆和上清液以体积比为1:8-16的比例加入。

3.一种枣皮花青素的提取方法，其特征在于包括以下步骤：

枣皮干燥后粉碎，用20-60目的筛网过筛；

向容器中按固液质量比为1:15-25的比例加入枣皮粉和纯水；

在上述溶液中以溶液和酶的体积比90-110:1的比例加入浓度为1-3%红枣专用复合酶，将溶液的pH值调到5-7后于40-55℃恒温下振荡17-19h；

将酶解后的溶液置于微波超声波组合萃取仪上，微波功率设为100-250W，超声波频率设为20-30KHz，超声波功率设为900-1200W，时间为20-36min；

向微波超声波处理后的溶液中加浓度为2-4%的氢氧化钠溶液，加入的氢氧化钠溶液和酶解后溶液的体积比为0.4-0.6:1；

将加氢氧化钠后的溶液离心2-4次后，滤杂收集上清液；

在上清液中多次加入浓度为80-95%的乙醇并滤除出现的絮状物，直至无絮状物出现为止；

加乙醇后的溶液中加入浓度为0.5-2.5%的维生素A或者维生素B₆，维生素A或者维生素B₆和加乙醇后的溶液以体积比为1:8-16的比例加入。

4.一种枣皮花青素的提取方法，其特征在于包括以下步骤：

枣皮干燥后粉碎，用20-60目的筛网过筛；

向容器中按固液质量比为1:15-25的比例加入枣皮粉和纯水；

在上述溶液中以溶液和酶的体积比90-110:1的比例加入浓度为1-3%红枣专用复合酶，将溶液的pH值调到5-7后于40-55℃恒温下振荡17-19h；

将酶解后的溶液置于微波超声波组合萃取仪上，微波功率设为100-250W，超声波频率设为20-30KHz，功率设为900-1200W，时间为20-36min；

向微波超声波处理后的溶液中加浓度为2-4%的氢氧化钠溶液，加入的氢氧化钠溶液和酶解后溶液的体积比为0.4-0.6:1；

将加氢氧化钠后的溶液离心2-4次后，滤杂收集上清液；

在上清液中多次加入浓度为80-95%的醇类物质并滤除出现的絮状物，加醇类物质直至无絮状物出现为止；

在加乙醇后的溶液中加入浓度为0.5-2mol/L盐酸，直至将溶液的pH值调到6-7；

加盐酸后的溶液中加入浓度为0.5-2.5%的维生素A或者维生素B₆，维生素A或者维生素B₆和加盐酸后的溶液以体积比为1:8-16的比例加入。