[发明专利]一种微乳液制备聚糖-阴离子多糖复合物纳米微球的方法

权利要求书

1.一种微乳液制备壳聚糖-阴离子多糖复合物纳米微球的方法，其特征在于，制备壳聚糖微乳液和阴离子多糖微乳液，并将两者混合搅拌制得，其中壳聚糖微乳液和/或阴离子多糖微乳液中的油相为柠檬烯。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的阴离子多糖微乳液为油相-乳化剂-多糖溶液三相，所述乳化剂为Tween60。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的壳聚糖微乳液中还包括助乳化剂，所述助乳化剂为乙醇、正丁醇、正己醇、正辛醇中的一种或几种。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的阴离子多糖为海藻酸钠、卡拉胶、低甲氧基果胶中的一种或多种。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述的壳聚糖的脱乙酰度＞90％。

6.如权利要求1-5任一权利要求所述的方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）制备壳聚糖溶液：将壳聚糖溶解在pH2~3的盐酸或醋酸溶液中，再调节将pH值至4～5，过滤除掉不溶性的杂质；

（2）制备阴离子多糖溶液：将阴离子多糖分散在水中，加热搅拌至完全溶解后，调pH值至4～5，过滤除去不溶性杂质；

（3）制备油相-乳化剂混合相：将柠檬烯和助乳化剂混合获得油相，然后加入乳化剂，制成油相-乳化剂混合相；

（4）分别制备壳聚糖微乳液和阴离子多糖微乳液：将步骤（1）的壳聚糖溶液在搅拌的同时滴入油相-乳化剂混合相中获得壳聚糖微乳液；将步骤（2）的阴离子多糖溶液在搅拌的同时滴入油相-乳化剂混合相中获得阴离子多糖微乳液；

（5）将步骤（4）所得的壳聚糖微乳液和阴离子多糖溶液混合，搅拌，离心后获得纳米粒子。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤（3）所述油相中柠檬烯与助乳化剂的质量比为1:3~3:1，油相和乳化剂的质量比为3:7~7:3；壳聚糖溶液和油相-乳化剂混合相的质量比为0.1:10~1.5:10，阴离子多糖溶液和油相-乳化剂混合相的质量比为0.1:10~1.5:10。

8.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述的壳聚糖溶液的质量分数为0.05～0.5%；所述的阴离子多糖溶液的质量分数为0.05～0.5%。

9.如权利要求6所述的方法，其特征在于所述的离心条件为8,000g～15,000g，离心时间20～40min。

10.如权利要求6所述的方法，其特征在于所述的油相中柠檬烯与助乳化剂的质量比为1:1~2:1；油相和乳化剂的质量比为45:40~45:55。