[发明专利]饲用生物酸的加工制造方法

权利要求书

1.一种饲用生物酸的加工制造方法，其特征在于包含如下步骤： 

1）分别配制乳酸乳杆菌、丁酸梭菌培养基；

2）对上述培养基在120℃±20℃的温度条件下，灭菌处理10～30分钟；

3）冷却后分别接种乳酸乳杆菌、丁酸梭菌菌到各自培养基中，得到初级培养液；

4）将乳酸乳杆菌、丁酸梭菌菌分别扩大培养；

5）将两种菌液与水分别按4～15：40～100稀释，之后将两种稀释液与载体混合接种，接种比例料菌比10：1±0.5；

6）接种后，20-40℃发酵10±2天；

7）发酵完成后密闭室温保存。

2.根据权利要求1所述一种饲用生物酸的加工制造方法，其特征在于：所述步骤a）中的两种培养基分别含有如下重量份计的组分：

乳酸乳杆菌培养基：

牛肉膏                10.0 

酵母膏                5.0 

葡萄糖                20.0 

乙酸钠                5.0 

柠檬酸二胺          2.0

七水硫酸镁          0.5

七水硫酸锰          0.2

吐温80                1

蒸馏水                1000

培养基pH值为6.0

丁酸梭菌培养基：

葡萄糖                       20  

 蛋白胨                       10 

酵母浸膏                 10

氯化钠                        2 

硫酸铵                     1

无水氯化钙               0.5

七水硫酸镁              0.2

七水硫酸锰             0.2

蒸馏水                  1000

培养基pH值为6.0。

3.如权利要求1所述饲用生物酸的加工制造方法，其特征在于：所述步骤c）中分别接种乳酸乳杆菌、丁酸梭菌到各自培养基和初级培养液中，其中乳酸乳杆菌放置培养箱中静置，37℃±5℃培养24h±8h；丁酸梭菌放置培养箱中静置40℃±5℃培养24h±8h。

4.如权利要求1所述饲用生物酸的加工制造方法，其特征在于：所述步骤d)中乳酸乳杆菌和丁酸梭菌的扩大培养包含如下步骤：在两个1t反应釜中加入1/2T—2/3T水，并分别加入乳酸乳杆菌培养基和丁酸梭菌培养基灭菌，之后分别对应接种乳酸乳杆菌、丁酸梭菌100L±50L，静置培养24h±6h，使活菌数达到：乳酸乳杆菌≥2±1.5×10⁸CFU/ml；丁酸梭菌≥2±1.5×10⁸CFU/ml。

5.如权利要求1所述饲用生物酸的加工制造方法，其特征在于：所述步骤e) 中所述载体含有如下重量份计的组分：玉米30±10,麦麸20±10，洗米糠20±10，水30±15。