[发明专利]一种香菇银耳颗粒冲剂及其制备方法无效
| 申请号： | 201310181353.1 | 申请日： | 2013-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN103300145A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 吴永金 | 申请（专利权）人： | 吴永金 |
| 主分类号： | A23C9/123 | 分类号： | A23C9/123;A23C9/133;A23C9/13 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233200 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 银耳 颗粒 冲剂 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种香菇银耳颗粒冲剂，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：
香菇20-30、银耳20-30、芒果30-42、紫菜6-8、山楂4-6、花生3-4、莲子2-4、陈皮2-3、向日葵花盘1-2、菊芋1-2、菠萝叶1-2、葡萄叶1-2、枸杞叶2-3、炙甘草1-2、柠檬酸0.1-0.2。
2.一种如权利要求1所述的香菇银耳颗粒冲剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将上述芒果去核后与香菇、银耳、紫菜混合绞碎，加入1-2%的白糖、1-2%的乳酸菌、60-80%的牛奶，搅拌均匀后，置于40-50℃的水浴中保温反应30-40分钟，得料a；
（2）将上述花生在浓度为3-4%的食盐水中浸泡6-10分钟，取出晒干后置于锅中中火翻炒2-4分钟，出料后与山楂混合研碎成粉，得料b；
（3）将剩余莲子、陈皮、向日葵花盘、菊芋、炙甘草、菠萝叶、葡萄叶、枸杞叶等加水提取，得提取液；
（4）将上述料a与提取液混合，加入上述柠檬酸，在温度为50-60℃、30-40Mpa下进行均质，均质后的物料经过喷雾干燥，得粉末；
（5）将上述粉末与料b混合，搅拌均匀后进行造粒，所得颗粒粒径为1-2mm。
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