[发明专利]一种复方保健口服液及其制备方法无效
申请号: | 201310181034.0 | 申请日: | 2013-05-16 |
公开(公告)号: | CN103271354A | 公开(公告)日: | 2013-09-04 |
发明(设计)人: | 赵淮光 | 申请(专利权)人: | 赵淮光 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30 |
代理公司: | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人: | 董建林 |
地址: | 211300 江苏省南京*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复方 保健 口服液 及其 制备 方法 | ||
1.一种复方保健口服液,其特征在于:由以下重量份数的原料制备而成:
蜜拉圣果 50-30份
野酸枣 20-30份
越橘 10-20份
木糖醇 5-10份
酵母菌 1-2份
双歧杆菌 1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种复方保健口服液,其特征在于:由以下重量份数的原料制备而成:
蜜拉圣果 40份
野酸枣 30份
越橘 20份
木糖醇 8份
酵母菌 1-2份
双歧杆菌 1-2份。
3.一种制备权利要求1或2的复方保健口服液的方法,其特征在于:包括以下制备步骤:
A、拣选质量好的蜜拉圣果、野酸枣、越橘,按配方比例称量好,再用无菌水冲洗;
B、用非金属工具将蜜拉圣果、野酸枣和越橘捣烂,加入酵母菌和双歧杆菌的组合,搅拌均匀,装入发酵容器内;
C、将发酵容器放进恒温储存室内发酵,发酵温度20-30℃,每天开盖1-3次用竹筷子将上浮的果皮压到汁内;
D、发酵15天至30天后,将发酵容器转入净化间进行过滤操作,用120目以上滤袋滤去果渣,得到深紫红色的发酵液;
E、将发酵液再次装入发酵容器内,盖上盖子,放回储存室,在15-20℃下,陈熟2个月;
F、用虹吸方法将发酵清液吸出,以除去底部沉淀物,再加入木糖醇调节甜味,得到口服液。
4.根据权利要求3所述的一种复方保健口服液的制备方法,其特征在于:步骤F中按口服液生产工艺灌装、封盖,并在70-72℃水浴杀菌15-30分钟,冷却至25-35℃,得到瓶装灭菌型口服液;所述发酵容器是木桶、陶瓷、玻璃或无毒塑料容器;所述发酵容器、非金属工具和竹筷子使用前必须要经消毒灭菌处理。
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