[发明专利]蔬菜杂粮配方米无效
| 申请号: | 201310137498.1 | 申请日: | 2013-04-19 |
| 公开(公告)号: | CN103190573A | 公开(公告)日: | 2013-07-10 |
| 发明(设计)人: | 刘国卿 | 申请(专利权)人: | 重庆浩田食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/168 | 分类号: | A23L1/168;A23L1/305 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 400000*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 蔬菜 杂粮 配方 | ||
1.蔬菜杂粮配方米,包括混合粉料和水,其特征是,所述水占总重量的28%~30%,所述混合粉料包括稻米粉、蔬菜粉、小米粉、高粱粉、魔芋精粉和大豆蛋白粉,混合粉料各组分按重量百分比如下:稻米粉:36%~44%、蔬菜粉:16%~24%、魔芋精粉:1‰~3‰、小米粉:16%~24%、高粱粉:12%~20%、大豆蛋白粉:2%~6%;其中蔬菜粉为菠菜粉、胡萝卜粉和南瓜粉中的一种。
2.根据权利权利要求1所述的蔬菜杂粮配方米,其特征是,所述混合粉料各组分按重量百分比如下:稻米粉:39.8%、蔬菜粉:20%、魔芋精粉:2‰、小米粉:20%、高粱粉:16%、大豆蛋白粉:4% 。
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