[发明专利]蒲公英茶的制备方法无效
| 申请号： | 201310127546.9 | 申请日： | 2013-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN103156032A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 何秀苇 | 申请（专利权）人： | 五常北秀健康产业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人： | 王艳萍 |
| 地址： | 150223 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蒲公英 制备 方法 | ||
1.蒲公英茶的制备方法，其特征在于蒲公英茶的制备方法如下：
一、选摘、烘干：选摘蒲公英成熟期的蒲公英鲜叶，用水冲洗干净，去除灰尘、杂质，然后在50℃～60℃的条件下烘干10～12分钟；
二、炒青：用茶炒干机在160℃～180℃的条件下将经过步骤一处理的蒲公英叶炒至蒲公英叶去水量为50％；
三、揉捻：采用茶叶揉捻机将炒青后的蒲公英叶反复包揉，揉捻5～6次，得到粒状蒲公英茶；
四、过火：将粒状蒲公英茶在烘焙提香机内，在160℃～180℃的条件下进行烘干、灭菌、提香10～12分钟，得到蒲公英茶，其中蒲公英茶的含水率为6％～8％。
2.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤一中在50℃的条件下烘干10分钟。
3.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤一中在55℃的条件下烘干11分钟。
4.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤一中在60℃的条件下烘干12分钟。
5.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤二中在165℃的条件下将经过步骤一处理的蒲公英叶炒至蒲公英叶去水量为50％。
6.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤二中在175℃的条件下将经过步骤一处理的蒲公英叶炒至蒲公英叶去水量为50％。
7.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤四中在165℃的条件下进行烘干、灭菌、提香10分钟。
8.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤四中在175℃的条件下进行烘干、灭菌、提香11分钟。
9.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤四中在178℃的条件下进行烘干、灭菌、提香12分钟。
10.根据权利要求1所述蒲公英茶的制备方法，其特征在于步骤四中蒲公英茶的含水率为7％。
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