[发明专利]铁皮石斛的保鲜方法无效

专利信息
申请号: 201310119275.2 申请日: 2013-04-08
公开(公告)号: CN103190394A 公开(公告)日: 2013-07-10
发明(设计)人: 余挺 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A01N3/00 分类号: A01N3/00
代理公司: 杭州中成专利事务所有限公司 33212 代理人: 金祺
地址: 310058 浙江*** 国省代码: 浙江;33
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 铁皮 石斛 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.铁皮石斛的保鲜方法,其特征是包括以下步骤:

1)、将采收的铁皮石斛快速冷却至0~2℃,得冷却后铁皮石斛;

2)、于1~4℃的低温,将冷却后铁皮石斛进行清洗,得清洗后铁皮石斛;

3)、于1~4℃的低温,清洗后铁皮石斛被保鲜剂熏蒸处理12~24小时;得处理后铁皮石斛;

保鲜剂由1-甲基环丙烯、 茉莉酸甲酯和水组成;每1L保鲜剂中含有50nL ~500μL 的1-甲基环丙烯以及0.1mM ~10 mM的茉莉酸甲酯;

4)、室温下,将处理后铁皮石斛在空气中放置30~60分钟;然后密封包装后,置于0~2℃低温中贮存。

2.根据权利要求1所述的铁皮石斛的保鲜方法,其特征是:

将步骤2)所得的清洗后铁皮石斛先进行浸泡处理,然后再进行步骤3)的熏蒸处理;所述浸泡处理为:于1~4℃的低温,将清洗后铁皮石斛放入质量浓度为0.1~2%的碳酸氢钠溶液浸泡0.5~1分钟。

3.根据权利要求1或2所述的铁皮石斛的保鲜方法,其特征是:

所述步骤1)中的快速冷却为将采收的铁皮石斛于30~60分钟内冷却至0~2℃。

4.根据权利要求3所述的铁皮石斛的保鲜方法,其特征是:所述步骤2)的清洗为:将冷却后铁皮石斛用水进行冲洗,再用质量浓度为0.1~2%的碳酸氢钠溶液进行冲洗。

5.根据权利要求4所述的铁皮石斛的保鲜方法,其特征是:

所述步骤3)中:每1L保鲜剂中含有50nL ~200nL 的1-甲基环丙烯以及5mM ~10 mM的茉莉酸甲酯;

所述步骤2)中清洗所用的碳酸氢钠溶液的质量浓度为1~2%;

所述浸泡处理中所用的碳酸氢钠溶液的质量浓度为1~2%。

6.根据权利要求5所述的铁皮石斛的保鲜方法,其特征是:

所述步骤3)中:每1L保鲜剂中含有100nL 的1-甲基环丙烯以及10 mM的茉莉酸甲酯;

所述步骤2)中清洗所用的碳酸氢钠溶液的质量浓度为2%;

所述浸泡处理中所用的碳酸氢钠溶液的质量浓度为2%。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学,未经浙江大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310119275.2/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top