[发明专利]一种甜柿茶有效
| 申请号： | 201310114827.0 | 申请日： | 2013-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN103168888A | 公开（公告）日： | 2013-06-26 |
| 发明（设计）人： | 梅为云;陈继昆;屠康;潘磊庆 | 申请（专利权）人： | 石林绿汀甜柿产品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 昆明祥和知识产权代理有限公司 53114 | 代理人： | 唐德林 |
| 地址： | 650031 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 甜柿茶 | ||
【权利要求书】：
1.一种甜柿茶，其特征在于该甜柿茶是通过以下的工艺步骤制备而得的：
第一步，春季采摘甜柿鲜叶，秋季采摘甜柿果实；
第二步，甜柿叶清洗干净并浸泡；果实榨取汁液后留废弃果渣，并将果渣通风摊晾至含水量降至40%；
第三步，甜柿叶破碎成0.5~2平方毫米碎片；果渣则破碎成0.5~2平方毫米颗粒；
第四步，甜柿叶碎片冷冻到完全冰冻状态；
第五步，将冰冻状态的甜柿叶碎片和甜柿果渣烘干至含水量小于9%；
第六步，烘干后的甜柿叶和甜柿果渣按重量份1:1的比例进行混合后包装，制成甜柿茶。
2.如权利要求1所述一种甜柿茶，其特征在于所述的甜柿茶的鲜叶和果实采摘自海拔1200～2000米的石林甜柿树上。
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