[发明专利]红豆露酒的配方及生产方法无效
| 申请号： | 201310045499.3 | 申请日： | 2013-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN103074198A | 公开（公告）日： | 2013-05-01 |
| 发明（设计）人： | 孙健峰 | 申请（专利权）人： | 普洱市红宝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P29/00;A61P1/14;A61P37/04 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 665000 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 红豆 露酒 配方 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种红豆露酒，其特征在于：由如下重量份组成：
采用红豆杉林内山泉水或地下水酿造的、酒精度32-62度的云南小曲清香型白酒100份，红豆25-36份，伏苓4-6份，枸杞2-3份，大枣4-6份。
2.根据权利要求1所述的红豆露酒，其特征在于：所述的云南小曲清香型白酒的酒精度47-52度，红豆32-36份，伏苓6份，枸杞2份，大枣4份。
3.根据权利要求2所述的红豆露酒，其特征在于：所述的红豆32份，伏苓6份，枸杞2份，大枣4份。
4.根据权利要求1或2或3所述的红豆露酒的加工方法：
采集红豆杉林内山泉水或地下水按云南当地工艺酿造小曲清香型白酒；
将红豆破开与茯苓、枸杞、大枣一起入酒浸泡90天即得。
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