[发明专利]一种暖茶饮料有效

专利信息
申请号: 201310014867.8 申请日: 2013-01-15
公开(公告)号: CN103918830A 公开(公告)日: 2014-07-16
发明(设计)人: 张宏;查圣华;王宁 申请(专利权)人: 北京同仁堂健康药业股份有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 王朋飞;张庆敏
地址: 100085 北京市海淀区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 茶饮料
【权利要求书】:

1.一种暖茶饮料,其特征在于,该暖茶饮料含有以下成分:红茶粉、红糖、大枣提取物、桂圆提取物、黄精提取物、黄芪提取物、高良姜提取物、生姜提取物、紫苏提取物和丁香提取物。

2.根据权利要求1所述的暖茶饮料,其特征在于,所述暖茶饮料含有以下重量份的成分:红茶粉25-50份、红糖5-20份、大枣提取物10-20份、桂圆提取物5-20份、黄精提取物5-15份、黄芪提取物5-10份、高良姜提取物0.1-0.5份、生姜提取物0.1-0.5份、紫苏提取物0.05-0.5份和丁香提取物0.05-0.5份。

3.根据权利要求1所述的暖茶饮料,其特征在于,所述暖茶饮料含有以下重量份的成分:红茶粉30-40份、红糖10-20份、大枣提取物15-20份、桂圆提取物5-10份、黄精提取物10-15份、黄芪提取物7-10份、高良姜提取物0.2-0.4份、生姜提取物0.2-0.4份、紫苏提取物0.1-0.5份和丁香提取物0.1-0.5份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的暖茶饮料,其特征在于,所述红茶粉为红茶茶叶经水提、浓缩、喷雾干燥得到的微粉。

5.根据权利要求1-3任一项所述的暖茶饮料,其特征在于,所述大枣提取物由以下方法制备:大枣洗净,按照料液比1:10的比例,沸水浸提120分钟,趁热过滤,滤液浓缩至相对密度为1.05-1.1,按比例添加辅料,经喷雾干燥得到;

所述桂圆提取物由以下方法制备:桂圆干浸泡30分钟,第一次按照料液比1:10的比例,沸水浸提90分钟,趁热过滤,第二次按照料液比1:8的比例,沸水浸提60分钟,趁热过滤,合并两次的滤液,浓缩至相对密度为1.1-1.2,经喷雾干燥得到;

所述黄精提取物由以下方法制备:黄精洗净,按照料液比1:10的比例,沸水浸提120分钟,趁热过滤,滤液浓缩至相对密度为1.1-1.2,按比例添加辅料,经喷雾干燥得到。

6.根据权利要求1-3任一项所述的暖茶饮料,其特征在于,所述黄芪提取物由以下方法制备:黄芪洗净,第一次按照料液比1:10的比例,沸水浸提90分钟,趁热过滤,第二次按照料液比1:8的比例,沸水浸提60分钟,趁热过滤,合并两次的滤液,浓缩至相对密度为1.1-1.2,经喷雾干燥,得到粉末提取物;所述紫苏提取物由以下方法制备:紫苏洗净,按照料液比1:10的比例,沸水浸提120分钟,趁热过滤,浓缩,真空干燥,粉碎得到。

7.根据权利要求1-3任一项所述的暖茶饮料,其特征在于,所述高良姜提取物、所述生姜提取物、所述丁香提取物均由以下方法制备:药材洗净,第一次按照料液比1:10的比例,于60℃真空浸提1小时,趁热过滤,第二次按照料液比1:8的比例,同温度真空浸提30分钟,趁热过滤,合并两次的滤液,浓缩,真空干燥,粉碎得到。

8.根据权利要求1-3任一项所述的暖茶饮料,其特征在于,所述暖茶饮料为加水即饮的固体饮料。

9.一种制备权利要求1-7任一项所述的提取物的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:按照配比称取各组分,混合均匀,分装。

10.权利要求1-7任一项所述的暖茶饮料在制备御寒、暖胃保健品中的应用。

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