[发明专利]一种鱼类鲜度K值测定样品前处理方法有效
| 申请号： | 201310003397.5 | 申请日： | 2013-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN103033581A | 公开（公告）日： | 2013-04-10 |
| 发明（设计）人： | 胡亚芹;刘东红;陈士国;叶兴乾;陈健初;张佳琪;丁甜;吴丹 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 周烽 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鱼类 测定 样品 处理 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种鱼类鲜度K值测定样品前处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）取0.8-1.2g左右鱼肉样品，放入容器中，添加质量浓度为2.5-10%的高氯酸的水溶液，鱼肉样品与高氯酸的水溶液的质量体积比为0.1（g/mL），在冰水浴条件下搅拌约10-20分钟；
（2）往容器中添加浓度为1M的KOH，调节pH值至2-3.5；
（3）加蒸馏水或去离子水定容至20mL，通过0.45微米的微滤膜过滤除去可能含有的杂质；在滤液中添加0.2-1mL的浓度为0.1M、pH为7.5的磷酸缓冲液，即得到K值分析用的预处理样品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学，未经浙江大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310003397.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
