[发明专利]用于热处理的设备以及热处理方法无效
申请号: | 201280054830.1 | 申请日: | 2012-08-29 |
公开(公告)号: | CN103997917A | 公开(公告)日: | 2014-08-20 |
发明(设计)人: | M·索特 | 申请(专利权)人: | 倍力曼股份公司 |
主分类号: | A23L2/10 | 分类号: | A23L2/10;A23L2/46;A23L3/00 |
代理公司: | 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 | 代理人: | 胡强;谭彦闻 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 热处理 设备 以及 方法 | ||
技术领域
本发明涉及根据权利要求1的前序部分的、利用热处理液实施热处理方法的设备,特别是热水喷洒消毒器。本发明还涉及利用热处理液来热处理的特别是用上述设备来实施的方法。
背景技术
已知有在湿态下分批热处理例如灭菌、间歇灭菌或巴氏灭菌的设备例如高压釜,其中,待处理物品在以耐压密闭的处理室内用热水来喷洒。在不限制到具体热处理方法前提下,以下举例指出消毒设备。
在利用热水喷洒的消毒中,处理室在装入待消毒物品后被关闭并且被一直填充水直至达到期望水位被关闭。最迟在此时刻,水由循环装置循环输送并被供应至喷洒装置。喷洒装置通过例如喷嘴和/或布流板将消毒水均匀分配到待消毒物品上。例如换热器设置在循环回路中,加热介质流过换热器并且将水加热至期望的处理温度。在其它实施例中,消毒水可以通过例如蒸汽注射被加热。根据设备的应用场合,消毒水的优选处理温度可以大致在60至90℃的范围(巴氏灭菌法)、高达约100℃(间歇灭菌法)的范围或者高于100℃(灭菌法,通常是121℃)。在物品被灭菌消毒、间歇灭菌或巴氏灭菌的保持阶段结束后,循环的消毒水且因而待消毒物品可被冷却至预定取出温度。例如供冷却介质通过的附加换热器可设置在循环回路中以用于冷却,或者消毒水可以通过冷水注入来冷却。在冷却以后,消毒水从处理室被排出,从而处理室被打开以取出待消毒物品。在这种情形中,一定余量的消毒水会残留在处理室中。
为了能够限制用水量和使用存在于消毒水中的余热,现有技术公开了具有用于暂时储存消毒水的储存容器的设备。例如DE4017340A1公开了具有外储存容器的消毒设备,外储存容器由液压系统如此连接至处理室,即消毒水可在需要时在处理室和储存室之间来回输送(例如在处理室灌充和排空过程中)。包含处理室的工作罐被水平布置,而储存容器竖立设置。由于所要求的储存容器容纳体积,该设备的总高度因而相对较大。
同样知道了平卧式储存容器。例如US4164590描述了用于在工作罐的处理室内热处理待消毒物品的相应设备,其中,平卧的储存容器布置在平卧的工作容器上方。这样布置在工作容器上方有以下优点,无需附加泵仅利用重力,消毒水即可从储存容器被输送至工作容器。虽然该实施例具有比包括立式储存容器的相应设备更紧凑的总体积,但是该设备的总高度依旧还是相对较大。
此外,与布置和设计结构无关地,这种储存容器的缺点是它们必须与工作容器分开地被清洁和或许灭菌消毒,这造成设备维护中的额外成本。
因此,本发明的目的是克服现有技术的所述缺点,特别是提供一种结构紧凑且结构高度较矮的用于实施热处理方法的设备。同时,该设备应易于维护、经济且高能效地运行。本发明的另一个目的是提供用于运行这种设备的经济且高能效的方法。
发明内容
根据本发明,这些目的可以通过具有权利要求1的特征的设备以及通过包括权利要求18所述的方法步骤的方法来实现。
根据权利要求1的本发明涉及一种利用热处理液实施热处理的设备,特别是热水喷洒消毒器,包括可耐压密闭的且优选呈中空圆柱体状的工作罐,工作罐内腔包括用于布置待处理物品的处理室。此外,设有将热处理液供应到处理室内的供应装置和将存在于处理室内的热处理液排出的排出装置。还设有使为实施热处理方法而被送入处理室的一定量的热处理液在排出装置和供应装置之间循环的循环装置以及加热热处理液的加热装置。该设备还包括暂时储存被送入处理室以用于热处理方法的尽量全部的热处理液的储罐。该设备还具有将热处理液从处理室输送入储罐的输送装置和将热处理液从储罐回流到处理室的回送装置。根据权利要求1的特征部分,该设备的特征是储罐完全布置在工作罐内腔中。
工作罐优选呈中空圆柱体状,处理室布置在工作罐内腔中,并且该工作罐在端部由端壁封闭。有利的是,准备工作状态中的工作罐以纵轴线大致水平取向,以确保关于所述纵向的均匀一致的液位高度。根据应用场合(巴氏灭菌法、灭菌消毒法等),工作罐可被设计用于不同的内压(如负压或正压)。工作罐优选具有活动门,其耐压密闭该工作罐的形成在所述端面之一上的开口。有利的是如此设定开口的尺寸,使得至少处理室在其整个横截面范围内均可被够到,从而例如能以简单方式送入包括设于其上的待处理物品的运送托盘。
供应装置优选包括供应口,该供应口优选布置在工作罐的上部区域、特别是在处理室的上部区域中。在喷洒消毒器的情形中,供应口可以与喷洒装置直接相连,通过该喷洒装置,热处理液可均匀分散到处理室地被喷洒和/或喷射。为此,喷洒装置优选包括布流板和/或喷嘴。
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