[发明专利]感应供电的烹饪装置和用于制造该装置的容器的方法

权利要求书

1.一种烹饪装置，所述烹饪装置与感应加热兼容并包括：

－容器（3），其适合于收纳食物并包括金属基板，所述金属基板包括磁化底部（9）和侧壁（4），所述侧壁（4）在所述底部（9）的周边在其延长部内竖起，所述底部（9）具有内表面（14a）和外表面（14b），所述内表面（14a）收纳食物，所述外表面（14b）适合于放置在外部感应加热机构（15）上；

－电动和/或机电装置（5）；

－至少一个线圈（16），其通过由所述感应加热机构产生的磁通量发电，用于向所述电动和/或机电装置供电；以及

－烹饪器具，即所述容器的附件，例如手柄或盖，其包括所述电动和/或机电装置（5），

其特征在于，所述线圈（16）布置在所述底部（9）的部位处：

－或是在所述容器（3）的所述底部（9）的内表面（14a）或外表面（14b）上，

－或是埋入在所述基板内：

*或是在模制金属材料的内部，

*或是在多个金属层的内部，所述多个金属层彼此之间通过变形和/或物理-化学金属连结而不用胶粘剂来连接。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述底部包括：

－多层基板结构；

－和/或至少：

*刚性化型腔，

*或者磁化金属制的插入件，其固定在所述基板的可压延金属层上和/或其比该可压延层硬。

3.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述线圈埋入在所述金属基板内，其中，所述线圈围绕有电绝缘层，所述电绝缘层使所述线圈与所述基板分离，所述基板是导电体。

4.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述线圈（16）布置在所述金属基板的外部，所述线圈（16）通过电绝缘层与所述金属基板分离。

5.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述线圈（16）布置在两个金属层之间，所述两个金属层中的一个是基于铝的层，另一个是基于铁素体不锈钢的层，基于铁素体不锈钢的层包括所述底部（9）的所述外表面（14b）。

6.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪器具和所述容器：

－分别包括：

*至少一个连接端子（10、10′），其与所述电动和/或机电装置（5）连接；和

*互补端子（11、11′），其可与所述连接端子电连接并与所述线圈（16）连接，

－并且适合于使所述烹饪器具以稳定方式由所述容器承载，于是通过所述连接端子和所述互补端子接触。

7.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置包括手柄（1），所述手柄（1）固定在所述容器（3）上用于握持所述烹饪装置并包括：

－固定机构（2），其可与所述容器（3）连接并可与所述容器（3）断开；

－至少一个连接端子（10、10′），其与所述电动和/或机电装置（5）连接并可与至少一个互补端子（11、11′）电连接，所述互补端子（11、11′）设置在所述容器（3）上并与所述线圈（16）连接。

8.根据权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述固定机构（2）包括接触表面（12），所述接触表面（12）适合于与布置在所述容器（3）上的互补接触表面（13）接触，以便确保将所述手柄（1）固定在所述容器（3）上，所述固定机构（2）的所述接触表面（12）承载至少一个连接端子（10、10′）。

9.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于：

－所述器具包括固定机构（2），所述固定机构（2）可与所述容器（3）连接并可与所述容器（3）断开，并且，

－所述固定机构（2）包括接触表面（12），所述接触表面（12）适合于与所述容器（3）的互补接触表面（13）接触，以便确保将所述器具（1）固定在所述容器（3）上，所述固定机构（2）的所述接触表面（12）承载至少一个连接端子（10、10′）。

10.根据权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述固定机构（2）包括形成夹钳的两个卡爪（2a、2b），所述两个卡爪（2a、2b）彼此相对活动用于固定所述手柄（1），所述两个卡爪（2a、2b）中的一方包括至少两个端子（10、10′）。