[发明专利]用于制造威化块的装置以及方法有效

专利信息
申请号: 201280022641.6 申请日: 2012-05-08
公开(公告)号: CN103702565B 公开(公告)日: 2017-03-01
发明(设计)人: J.哈亚斯;J.哈亚斯;K.哈德雷;S.吉拉斯辰克;J.雷斯纳;L.希伊斯贝尔;G.舒雷特纳 申请(专利权)人: 哈斯食品设备有限责任公司
主分类号: A21C15/02 分类号: A21C15/02
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司72001 代理人: 陈浩然,杨国治
地址: 奥地利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 制造 威化块 装置 以及 方法
【权利要求书】:

1. 一种用于制造填充有涂料-例如奶油-的多层威化块的方法,在其中,

- 将第一威化块组成部分(2)沿着输送面(30)运输到堆垛区域(8),

- 在此处该第一威化块组成部分由夹取装置(4)从所述输送面(30)提起,

- 其中,紧接着或同时将第二威化块组成部分(3)沿着所述输送面(30)运输到所述堆垛区域(8),

其特征在于,在接合过程中从上方将所述第一威化块组成部分(2)放到和/或压到所述第二威化块组成部分(3)上。

2. 根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述第一威化块组成部分(2)和所述第二威化块组成部分(3)在所述接合过程的任何时刻在输送方向(11)上具有相同的速度,其中,所述速度不为零。

3. 根据权利要求1或2中任一项所述的方法,其特征在于,所述第一威化块组成部分(2)由夹取装置(4)在输送方向(11)上前面的位置中从所述输送面(30)提起并且在输送方向(11)上后面的位置中放到随后的威化块组成部分上。

4. 根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,所述第一威化块组成部分(2)和所述第二威化块组成部分(3)一起由所述夹取装置(4)在输送方向上前面的位置中从所述输送面(30)提起并且在输送方向(11)上后面的位置中放到随后的威化块组成部分上。

5. 根据权利要求1至4中任一项所述的方法,其特征在于,所述威化块组成部分由第一运输装置(1)运输到所述堆垛区域(8)中。

6. 根据权利要求1至5中任一项所述的方法,其特征在于,所述第一威化块组成部分(2)由叠合的、平行叠加的两片威化片形成,其中,在所述威化片之间设置有至少一层由涂料-例如奶油-形成的层。

7. 根据权利要求1至6中任一项所述的方法,其特征在于,所述第二威化块组成部分(3)由这样的威化片形成,即,其在平侧-优选在面对夹具的侧部上-具有由涂料-例如奶油-形成的层。

8. 一种用于制造填充有涂料-例如奶油-的多层威化块的装置,带有

- 用于沿着输送面(30)在输送方向(11)上运输威化块组成部分的第一运输装置(1),以及

- 用于堆垛所述威化块组成部分的夹取装置(4),

其特征在于,所述夹取装置(4)包括夹具(5),其布置成可至少逐段地沿着所述输送面(30)运动。

9. 根据权利要求8所述的装置,其特征在于,所述夹具(30)可至少沿着两个平移的自由度运动。

10. 根据权利要求8或9所述的装置,其特征在于,设置有至少一个夹取臂以用于使所述夹具(5)运动。

11. 根据权利要求8至10中任一项所述的装置,其特征在于,所述夹取臂相应具有至少一个驱动装置。

12. 根据权利要求8至11中任一项所述的装置,其特征在于,设置有托架(14)。

13. 根据权利要求8至12中任一项所述的装置,其特征在于,所述托架(14)布置成可沿着所述输送面(30)在所述输送方向(11)上以及与所述输送方向(11)相反地移动。

14. 根据权利要求8至13中任一项所述的装置,其特征在于,所述夹具(5)布置成可基本上正交于所述托架(14)移动。

15. 根据权利要求8至14中任一项所述的装置,其特征在于,所述夹具(5)布置成可基本上平行于所述托架(14)平移地移动。

16. 根据权利要求8至15中任一项所述的装置,其特征在于,所述夹具(5)实施为负压板且具有开口,该开口可由第一威化块组成部分(2)至少部分地封闭。

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