[发明专利]用纤维素酶和葡糖淀粉酶提高发酵制备乙醇的产率

权利要求书

1.一种糖化含淀粉底物以制备发酵给料的方法，所述方法包括(a)在足以产生酶活性的条件下，使包含至少一些纤维素材料的液化淀粉浆料与葡糖淀粉酶和纤维素酶接触，以及(b)使所述酶有时间产生活性，从而生成发酵给料。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述酶活性足以至少：(a)提高所述发酵给料中至少一种可发酵糖的浓度；(b)释放至少一条结合到纤维素或所述纤维素捕获的淀粉链；或(c)水解所述纤维素材料的某些部分；其中，可相对于未接触纤维素酶的对照液化淀粉浆料测定(a)、(b)或(c)。

3.根据权利要求1所述的方法，其中所述纤维素酶包括外切葡聚糖酶、内切葡聚糖酶、半纤维素酶、β-葡萄糖苷酶或木聚糖酶活性中的一种或多种，或它们的任意组合。

4.根据权利要求3所述的方法，其中所述纤维素酶包括至少外切葡聚糖酶、内切葡聚糖酶、半纤维素酶或β-葡萄糖苷酶活性。

5.根据权利要求1所述的方法，其中所述纤维素酶加入所述液化淀粉浆料的量介于约0.05kg/公吨至约50kg/公吨干固体之间。

6.根据权利要求5所述的方法，其中所述纤维素酶的添加量为约5kg/公吨干固体。

7.根据权利要求1所述的方法，还包括使所述液化淀粉浆料与一种或多种额外的选自脱支酶、果胶酶、β淀粉酶和植酸酶的酶接触。

8.根据权利要求1所述的方法，还包括发酵所述发酵给料以制备发酵产物。

9.根据权利要求8所述的方法，其中所述发酵产物为乙醇。

10.根据权利要求8所述的方法，其中与未添加所述纤维素酶的产率相比，所述发酵产物的产率提高约0.1至约1.0%。

11.根据权利要求10所述的方法，其中与未添加所述纤维素酶的产率相比，所述发酵产物的产率提高约0.3至约0.5%。

12.根据权利要求8所述的方法，其中所述接触和发酵步骤总共需要约24至72小时。

13.根据权利要求1所述的方法，其中淀粉来自玉米、小麦、大麦、高粱、裸麦、马铃薯或它们的任意组合。

14.根据权利要求13所述的方法，其中所述淀粉来自玉米。

15.根据权利要求8所述的方法，还包括使所述液化淀粉浆料与一种或多种选自脱支酶、果胶酶、β淀粉酶和植酸酶的酶接触。

16.根据权利要求8所述的方法，其中所述发酵与所述糖化同时进行。

17.一种组合物，所述组合物包含液化淀粉浆料、葡糖淀粉酶和纤维素酶。

18.根据权利要求17所述的组合物，其中所述纤维素酶以介于约0.05kg/公吨至约50kg/公吨干固体的量存在。

19.根据权利要求17所述的组合物，其中淀粉来自玉米、小麦、大麦、高粱、裸麦、马铃薯或它们的任意组合。

20.根据权利要求19所述的组合物，其中所述淀粉来自玉米。

21.根据权利要求17所述的组合物，还包含一种或多种额外的选自脱支酶、果胶酶、β淀粉酶和植酸酶的酶。