[发明专利]流体泵蜗壳转向系统、固粒收集系统和用于洗涤机的相关方法

说明书

相关申请的交叉引用

本申请要求2011年2月4日提交的待审美国临时专利申请No.61/439,751的优先权，该申请的全部内容在这里引入以作参考。

技术领域

本发明总的来讲涉及一种厨具洗涤机(或锅罐洗涤机)或者其他类似洗涤机的改进。更加具体地说，本发明涉及用于碎屑转向和收集的流体泵分支装置。

背景技术

用在饭店、公共机构和其他饮食场所中的厨具洗涤机常常具有大型的洗涤槽或者盆，水或者其他清洗流体在该洗涤槽或者盆中进行循环，从而为厨具和其他器皿（即壶、锅、器具、扁平餐具/银器等等）提供连续滚动洗涤作用。在授权给Cantrell等人的美国专利No.4,773,436中公开了一种这样的连续运动型的厨具洗涤机，该专利的全部内容在这里引入以作参考。Cantrell的机器包括具有多个流向开口（例如喷射口、喷嘴等等）的洗涤槽，这些孔在高位位置上沿着洗涤槽的后壁均匀地被分隔开。该槽被流体（即水、清洁剂等等）填充至超过流向开口位置的高度上。厨具被放置在洗涤槽内，以及洗涤泵被驱动，从而从洗涤槽内吸入流体并且引导它通过流向开口以产生喷射流。每个流向开口把它的喷射流引向洗涤槽的底壁，然后该底壁使喷射流向上偏转并且偏转向槽的前壁。前壁使向上运动的喷射流偏转向槽的后壁，以及后壁使该喷射流向下偏转并且沿着底壁偏转回到前壁。喷射流从底壁、前壁和后壁的偏转组合在洗涤槽内提供了滚动洗涤作用。典型地，滚动洗涤作用在整个机器的洗涤循环中是连续的，并且当机器的操作者认为它们是干净时，在洗涤期间卸载和装载物品。在这种方式中，在单个洗涤周期期间，使多次加载的物品被洗干净。

尽管公开在美国专利No.4,773,436中的现有技术厨具洗涤机提供了优越的洗涤作用，但是许多上述零件妨碍了该机器的总体效率和性能。在美国申请系列No.09/947,484、09/947,485、10/744,666和12/781,750中所公开的这些发明提供了一些大大地提高机器的总体效率和性能的零件，这些包括对入口和出口歧管、喷射器（流向开口）、泵和系统装配方法的改进，这些美国专利申请的全部内容在这里引入以作参考。但是，没有现有技术的机器、系统或者方法提供了简单和/或有效的机构，来过滤出呈固体和半固体颗粒形状的碎屑并收集这些碎屑，而这些碎屑随着时间的过去趋于积聚在洗涤流体中。

在装载到洗涤盆/槽之前，从在洗涤盆/槽中被清洗的厨具和其他器皿中去除碎屑。没有去除的任何碎屑变成与流体相结合，并且以固体和半固体颗粒的形状流过该系统。随着时间的过去，当碎屑聚集时，它很难以被看到，潜在地减小了洗涤流体的有效清洗能力，以及最后阻塞该系统。过量的碎屑将最终导致操纵者使用过多的时间来保持系统干净。过量的碎屑由于重物和/或错用该系统而产生。尽管周期性地排出、清扫/去除碎屑、重新填充洗涤盆是足够的、期望的且在某一点需要的方案，但是如果提供一种这样的系统和相关方法则是更加有益的，即该系统和相关方法减小了排出、清扫及重新填充洗涤盆所需要的停工期的频率和/或减小洗涤流体内的难看碎屑量。

发明内容

本发明提供了一种从洗涤机洗涤槽中收集固体颗粒（半固体或者其他颗粒）的系统和方法，在该洗涤槽内，过滤开口与泵的出口侧相连，该泵使流体在洗涤机洗涤槽内进行循环。在优选实施例中，由泵所转移的一部分流体容积借助孔被转移通过颗粒分离（或者收集）装置、并且在流体内的颗粒与转移的那部分流体容积分开之后返回到洗涤盆中。当流体通过颗粒分离（或者收集）装置的排出口返回到洗涤槽中时，该颗粒通过颗粒分离（或者收集）装置被保持住。在一些实施例中，过滤开口使含有固体和/或半固体颗粒碎屑的大量流体从流体流中进行转移。在一些实施例中，孔包括流体泵蜗壳分支装置。

在本发明的优选实施例中，洗涤槽包括至少一个流向开口，该孔与相泵的出口侧连通，从而把来自泵的流体的喷射流引导到洗涤槽中。洗涤槽还包括进入歧管，该进入歧管与泵的入口侧相连，从而从洗涤槽内汲回流体并且汲到泵中。

在一些实施例中，本发明的分离或收集装置使由泵转移的那部分转向流体流返回到洗涤槽中，而无需除初始泵送力/步骤之外的任何力、辅助泵送装置等等，该初始的泵送力/步骤把流体转移到分离或收集装置中。在一些这样的实施例中，由泵转移的那部分转向流体容积从分离或收集装置中通过重力返回到洗涤槽中。