[实用新型]杀菌装置有效
| 申请号： | 201220520729.8 | 申请日： | 2012-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN202873688U | 公开（公告）日： | 2013-04-17 |
| 发明（设计）人： | 范国华;陶乐仁;张婷玉;蔡梅艳;刘盟芳;陈曦 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | A23B4/16 | 分类号： | A23B4/16;A23B4/06 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 郁旦蓉 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 杀菌 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于对肉类食品冷藏并杀菌的杀菌装置，其特征在于，包括：
冷藏部，以一定温度将所述肉类冷藏；
杀菌部，安装于所述冷藏部内，采用一定浓度的臭氧对所述肉类进行杀菌。
2.根据权力要求1所述的杀菌装置，其特征在于，包括：
其中，所述杀菌部具有臭氧发生器以及控制所述臭氧发生器产生所述一定浓度的臭氧的杀菌控制部。
3.根据权力要求1所述的杀菌装置，其特征在于，包括：
其中，所述杀菌装置还包括实时检测所述冷藏部内的冷藏温度的温度检测部，以及实时显示所述冷藏温度的显示部。
4.根据权力要求3所述的杀菌装置，其特征在于，包括：
其中，所述温度检测部通过至少一个热电偶实时检测所述冷藏温度。
5.根据权力要求1所述的杀菌装置，其特征在于，包括：
其中，所述一定温度的最佳值为-5℃～-8℃。
6.根据权力要求1所述的杀菌装置，其特征在于，包括：
其中，所述一定浓度的最佳值为15PPBV～20PPBV。
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