[实用新型]一种蛋糕分层切割机有效

专利信息
申请号: 201220391162.9 申请日: 2012-08-07
公开(公告)号: CN202760074U 公开(公告)日: 2013-03-06
发明(设计)人: 侯长安;单建华 申请(专利权)人: 兰溪健发食品机械有限公司
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321103 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕 分层 切割机
【权利要求书】:

1.一种蛋糕分层切割机,包括机架(1)、工作台(2)、切割机构和用于使待切割蛋糕沿工作台(2)输送的输送机构,工作台(2)和切割机构设置在机架(1)上,其特征在于,所述的切割机构包括主动轮(7)、从动轮(8)、动力装置和环形带锯条(9),环形带锯条(9)套设在上述主动轮(7)和从动轮(8)上,并在工作台(2)的上方形成具有高低落差的两条切割工作段(9a),所述的切割机还包括可调节蛋糕各层切割厚度的调节机构。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的调节机构包括分别用于调节上、下两条切割工作段(9a)距离工作台(2)高度的第一调节机构和第二调节机构,其中的第一调节机构包括调节板(3)、调节轮组(4)、补偿轮组(5)、变向轮组(6)和能够驱动调节板(3)竖直方向上下运动的调节装置,调节轮组(4)和补偿轮组(5)转动设置在调节板(3)上,变向轮组(6)转动设置在机架(1)上,所述的变向轮组(6)和补偿轮组(5)位于主动轮(7)和从动轮(8)之间并使环形带锯条(9)变向呈“L”形闭合回路,补偿轮组(5)和调节轮组(4)分别作用在环形带锯条(9)的内外两侧。

3.根据权利要求1或2所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的动力装置为驱动电机。

4.根据权利要求2或3所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的调节装置包括调节手轮(13)和可相对于机架(1)自由转动的调节杆(11),调节杆(11)的一端与调节板(3)螺纹连接,另一端伸出机架(1)与调节手轮(13)同轴连接。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的调节杆(11)至少有两根,且平行设置。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的各调节杆(11)之间设有联动机构,该联动机构包括链条(14)和一一对应同轴设置在各调节杆(11)上的若干链轮(12),链条(14)套设在上述链轮(12)上。

7.根据权利要求2所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的第二调节机构包括蜗轮、蜗杆、升降杆(24)和升降手轮(23),蜗轮和蜗杆设置在一底座(22)上,底座(22)与工作台(2)固定连接,升降手轮(23)与蜗杆同轴连接,蜗杆与蜗轮啮合,上述升降杆(24)的一头与蜗轮同轴固定连接,另一头与机架(1)螺纹连接。

8.根据权利要求2所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的机架(1)上沿调节板(3)的运动方向开设有指示槽(25),指示槽(25)的侧部标识有刻度(26),所述的指示槽(25)内设有与调节板(3)固定连接的指示块(27)。

9.根据权利要求1或2或7或8所述的一种蛋糕分层切割机,其特征在于,所述的输送机构包括输送带(16)、输送电机(28)和分设在工作台(2)两头的输送辊筒(15),输送带(16)套设在输送辊筒(15)上,其中一个输送辊筒(15)与输送电机(28)连接。

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