[实用新型]一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统

权利要求书

1.一种基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：包括RFID数据采集系统、数据管理服务器和数据查询系统，所述RFID数据采集系统用于采集生猪在养殖、屠宰和流通环节的信息，并将信息传输给数据管理服务器加以存储和管理，所述数据查询系统供用户查询生猪或猪肉在养殖、屠宰和流通环节所被采集到的并存储在数据管理服务器上的信息；

所述RFID数据采集系统包括具有信息存储功能的识别载体、能够向识别载体和数据管理服务器传输信息的采集器，所述识别载体内存储有猪只或猪肉的区别编码，所述采集器能够像识别载体内读取或写入信息。

2.按照权利要求1所述的基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：所述自助查询终端通过互联网与数据管理服务器连接。

3.按照权利要求1所述的基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：所述识别载体包括RFID电子耳标，所述RFID电子耳标钉在猪耳上，RFID电子耳标内含有内置的天线和存储器；所述采集器包括RFID手持机，所述RFID手持机通过数据交换线、GPRS/3G无线通信或互联网的方式向数据管理服务器传输数据。

4.按照权利要求1所述的基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：所述识别载体包括溯源标签，所述溯源标签用于随屠宰好的猪肉白条流通到售卖场所，所述采集器包括RFID溯源一体机，所述RFID溯源一体机用于读取存储在RFID电子耳标的信息并将该全部或部分信息写入溯源标签，所述RFID溯源一体机还用于将屠宰环节的信息写入溯源标签同时将屠宰环节的信息传输给数据管理服务器；所述RFID溯源一体机通过数据交换线、GPRS/3G无线通信或互联网的方式向数据管理服务器传输数据。

5.按照权利要求1所述的基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：所述识别载体包括交易凭证，消费者可依据记载在交易凭证上的信息查询生猪或猪肉在养殖、屠宰和流通环节所被采集到的并存储在数据管理服务器上的信息，所述采集器包括溯源标签读写器，所述溯源标签读写器用于读取存储在溯源标签的信息并将该全部或部分信息写入交易凭证，所述溯源标签读写器还用于将交易信息传输给数据管理服务器；所述溯源标签读写器通过数据交换线、GPRS/3G无线通信或互联网的方式向数据管理服务器传输数据。

6.按照权利要求1所述的基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统，其特征在于：所述数据管理服务器与另一个基于物联网的生猪健康养殖和肉品质量安全追溯系统的数据管理器通过互联网连接。