[发明专利]降解脐橙囊衣微生物、含有其的酶制剂及应用有效
| 申请号： | 201210559073.5 | 申请日： | 2012-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN102994400A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 赵良忠;尹乐斌;李文;伍桃英;肖凯;郭育齐;周小虎;蒋琼华;周晓洁 | 申请（专利权）人： | 湖南李文食品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/00;A23N15/06;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 吴贵明;张永明 |
| 地址： | 422000 湖南省邵阳市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 降解 脐橙 微生物 含有 酶制剂 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种降解脐橙囊衣微生物，其特征在于，所述微生物的保藏名称为黑曲霉C-2，保藏单位为中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO:M 2012160。
2.如权利要求1所述的降解脐橙囊衣微生物在制备降解脐橙囊衣酶制剂中的应用。
3.一种降解脐橙囊衣酶制剂，其特征在于，采用如权利要求1所述的降解脐橙囊衣微生物制得。
4.根据权利要求3所述的酶制剂，其特征在于，采用所述降解脐橙囊衣微生物经菌种发酵培养、液体深层发酵或固态发酵培养制得。
5.根据权利要求4所述的酶制剂，其特征在于，所述液体深层发酵或固态发酵培养之前进一步包括活化、制备孢子悬浮液、种子培养的步骤。
6.根据权利要求5所述的酶制剂，其特征在于，进一步包括：将所述酶制剂经过超滤、浓缩制得浓缩酶制剂，或将所述酶制剂制备成粉剂或颗粒剂。
7.一种如权利要求3至6任一项所述的降解脐橙囊衣酶制剂在脐橙、柑橘脱囊衣上的应用。
8.根据权利要求7所述的酶制剂的应用，其特征在于，包括以下步骤：
将所述酶制剂稀释到酶活为8×103～10×103u/g：将稀释后的所述酶制剂与削皮脐橙以质量比为3：1的比例混合，45~50℃保温90~120min。
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