[发明专利]一种利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的分析方法无效
| 申请号： | 201210551354.6 | 申请日： | 2012-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN103217487A | 公开（公告）日： | 2013-07-24 |
| 发明（设计）人： | 张宪臣;张朋杰;王勇;杨芳;李云松;华洪波;刘国雄 | 申请（专利权）人： | 中山出入境检验检疫局 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528403*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 指纹 图谱 溯源 进口 葡萄酒 产地 分析 方法 | ||
1.一种利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：
(1)、将进口梅洛(melot)葡萄酒样品经过液-液萃取，二氯甲烷萃取物经过GC-MS分析，得到GC-MS特征指纹图谱。
(2)、将进口梅洛(melot)葡萄酒样品经过萃取，乙酸乙酯萃取物经过HPLC-MS分析得到HPLC-MS特征指纹图谱。
(3)将(1)和(2)中得到的进口梅洛(melot)葡萄酒样品双指纹图谱与谱库中双指纹图谱进行比较最终溯源葡萄酒的产地。
2.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的液相色谱仪的流速是0.25mL/min。
3.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的液相色谱仪的检测波长：0～34min 280nm；34～38.5min 254nm；38.5～60min 280nm。
4.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的液相色谱仪流动相A相为乙腈，B相为pH＝3.0的超纯水。
5.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的电喷雾离子阱质谱扫描模式是负离子扫描模式。
6.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的电喷雾离子阱质谱扫描范围m/z50-1200。
7.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：所述的电喷雾离子阱质谱源内分裂电压(Source fragmentation)为15V。
8.根据权利要求1所述的利用双指纹图谱溯源进口梅洛葡萄酒产地的方法，其特征是：对进口梅洛葡萄酒产地的溯源评估是先通过GC-MS指纹图谱对进口梅洛葡萄酒产地进行粗筛，再用HPLC-MS指纹图谱对进口梅洛葡萄酒的产地进行最终确定。
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