[发明专利]一种黑加仑果茶的制备方法无效
申请号: | 201210551343.8 | 申请日: | 2012-12-18 |
公开(公告)号: | CN102987029A | 公开(公告)日: | 2013-03-27 |
发明(设计)人: | 唐树青 | 申请(专利权)人: | 唐树青 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人: | 石晓玲 |
地址: | 541004 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 加仑 果茶 制备 方法 | ||
1.一种黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:是由黑加仑果和黑加仑浸泡液制成,其方法步骤如下:
1)取重量比为1∶1~2的菊花和杏花粉碎,加入物料重量3~5倍的果葡糖浆和物料重量8~12倍的水,搅匀,加热至沸腾后保持微沸腾10~20min,即为混合液;
2)将混合液冷却至室温,静置,过滤,取滤液浓缩制成黑加仑浸泡液;
3)取30~40%的黑加仑果置于上述黑加仑浸泡液中浸泡,捞起后沥干,得到黑加仑浸泡果;
4)取剩余的60~70%黑加仑果与上述黑加仑浸泡果混合,干燥,粉碎,灭菌,包装,即为黑加仑果茶。
2.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤1)中,所述的粉碎是将菊花和杏花粉碎至60~100目细粉。
3.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤2)中,所述的浓缩是将滤液浓缩至原体积的40%~60%。
4.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤3)中,浸泡时间为5~10h。
5.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤4)中,所述的粉碎是将干燥后的黑加仑果和黑加仑浸泡果粉碎至60~100目细粉。
6.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤4)中,所述的灭菌是采用高温瞬时灭菌机灭菌。
7.根据权利要求1所述的黑加仑果茶的制备方法,其特征在于:步骤4)中,所述的包装为袋泡式内包装。
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