[发明专利]提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法有效

专利信息
申请号: 201210551142.8 申请日: 2012-12-18
公开(公告)号: CN102989541A 公开(公告)日: 2013-03-27
发明(设计)人: 陈振忠;张志军;赵成礼 申请(专利权)人: 滨州中裕食品有限公司
主分类号: B02B1/04 分类号: B02B1/04
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 徐槐
地址: 256651 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 提取 谷朊粉用 小麦 二次 动态 方法
【权利要求书】:

1.提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,包括下述的步骤:

将提取谷朊粉用小麦经过着水机Ⅰ着水后,送入润麦仓Ⅰ中动态润麦,再经压力着水后送入润麦仓Ⅱ中润麦。

2.如权利要求1所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其具体的步骤如下:

提取谷朊粉用小麦由提升机Ⅰ将其送至着水机Ⅰ着水,该过程由着水控制仪Ⅰ控制,着水后的小麦送入润麦仓Ⅰ中动态润麦,其润麦的时间为:3-5h,控制其着水量为总加水量的20-30%,润麦后小麦由润麦仓Ⅰ底部的振动出仓器将其送至润麦仓Ⅱ;

经过第一次润麦后的小麦由提升机Ⅱ送至着水机Ⅱ中着水,该过程由着水控制仪Ⅱ控制,进入润麦仓Ⅱ后的小麦经过继续润麦,其润麦的时间为16-20 h,控制其着水量为总加水量的70-80%。

3.如权利要求1或2所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其特征在于:所述的小麦在润麦仓Ⅰ中第一次润麦的时间为4h,控制其着水量为总加水量25%。

4.如权利要求1或2所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其特征在于:所述的小麦在润麦仓Ⅱ中润麦的时间为16h,控制其着水量为总加水量为75%。

5.如权利要求3所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其特征在于,所述的小麦在润麦仓Ⅱ中润麦的时间为16h,控制其着水量为总加水量的75%。

6.如权利要求1所述的一种1或2所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其特征在于:所述的小麦经过振动出仓器后再经过混合均质器均质,然后再由吸风分离器分离,再由提升机Ⅱ送至润麦仓Ⅱ。

7.如权利要求5所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法,其特征在于:所述的小麦经过振动出仓器后再经过混合均质器均质,然后再由吸风分离器分离,再由提升机Ⅱ送至润麦仓Ⅱ。

8.如权利要求1或7所述的一种提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法中专用的设备,其特征在于,所述的设备包括如下的结构:

提升机Ⅰ的上方有着水机Ⅰ,着水机Ⅰ连接有着水控制仪Ⅰ,着水机Ⅰ的下方是润麦仓Ⅰ,润麦仓Ⅰ与着水机Ⅰ之间有绞龙Ⅰ;

润麦仓Ⅰ底部有将润湿后的小麦送出的振动出仓器,所述的振动出仓器下方有混合均质机,振动出仓器与混合均质机之间有绞龙Ⅲ,混合均质机下方有吸风分离器,所述的吸风分离器下方有将小麦提升至着水机Ⅱ的提升机Ⅱ;

所述的着水机Ⅱ下方有润麦仓Ⅱ,所述的着水机Ⅱ由着水控制仪Ⅱ控制,所述的着水机Ⅱ下方有润麦仓Ⅱ,着水机Ⅱ和润麦仓Ⅱ之间有绞龙Ⅱ,所述的润麦仓Ⅱ底部有出仓绞龙。

9.如权利要求8所述的提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法中专用的设备,其特征在于,所述的振动出仓器与混合均质机之间的绞龙Ⅲ为圆管绞龙。

10.如权利要求8或9所述的提取谷朊粉用小麦二次动态润麦方法中专用的设备,其特征在于,所述的提升机Ⅰ和提升机Ⅱ均为斗式提升机。

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