[发明专利]一种沙姜提取物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种沙姜提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

第一步：取适量的沙姜，洗去沙土，去掉根须、杂质，切碎，用榨汁机榨汁粉碎，

第二步：取通过第一步步骤制作的经榨汁粉碎的沙姜汁渣放置于CO2超临界萃取釜中进行超临界CO2萃取，开动设备，设置参数，开始萃取，萃取工艺参数如下：

储罐压力2-6Mpa

萃取釜压力5-25MPa

解析釜压力为5-10MPa

萃取釜温度30-55℃

CO2流量5-30kg/h

解析釜温度为30-50℃

冷却水温度3-10℃

萃取时间60--180min

第三步：萃取结束，得到沙姜超临界提取物，为棕黄色、油状液体，得率为5-15%；

第四步：将沙姜超临界提取物加入到分子蒸馏设备中，开动设备，设定参数，蒸馏压力50-100Pa，刮膜速度200-400r/min，冷凝温度15-30℃，预热温度30-50℃，物料流速1.5-2.5ml/min，蒸馏温度35-55℃，进行分子蒸馏，控制好各参数，蒸馏结束，所得棕黄色油状沙姜分子蒸馏提取物，得率约为50-97%，对甲氧基肉桂酸乙酯的相对含量80-90%；

第五步：继续对第四步步骤制作的提取物进行分子蒸馏，设定参数，蒸馏压力20-70Pa，刮膜速度200-400r/min，冷凝温度15-30℃，预热温度30-50℃，物料流速1.5-2.5ml/min，蒸馏温度50-80℃，最后所得淡黄色油状沙姜提取物，对甲氧基肉桂酸乙酯的相对含量90-98%。

2.如权利要求1所述一种沙姜提取物的制备方法，其特征在于：所述萃取工艺参数为：储罐压力5.5MPa，萃取釜压力25MPa，解析釜压力6M Pa，萃取釜温度50℃，解析釜1、2温度为40和30℃，冷却水温度5℃，萃取时间90min。

3.如权利要求1所述一种沙姜提取物的制备方法，其特征在于：所述第四步：将沙姜超临界提取物加入到分子蒸馏设备中，开动设备，设定参数，蒸馏压力50Pa、刮膜速度300r/min、冷凝温度25℃、预热温度40℃、物料流速2ml/min时，蒸馏温度50℃。

4.如权利要求1所述一种沙姜提取物的制备方法，其特征在于：所述第五步：继续对第四步步骤制作的提取物进行分子蒸馏，设定参数，蒸馏压力10Pa，刮膜速度300r/min，冷凝温度25℃，预热温度40℃，物料流速2ml/min，蒸馏温度65℃。

5.如权利要求1至4任意一个权利要求所述的沙姜提取物的制备方法制作出沙姜提取物用于制作一种沙姜提取物的颗粒制剂，其特征在于，该颗粒制剂是由下列重量百分比的原料制备而成的颗粒剂：

沙姜提取物1-10%

白砂糖50-85%

甘草提取物1-5%

蜂蜜1-10%

乌龙茶1-10%

罗汉果1-10%

金银花1-10%

菊花1-10%

奶粉5-10%

食盐0.5-5%。

6.如权利要求5所述一种沙姜提取物的颗粒制剂的制备方法，其特征在于，一种制备沙姜提取物的颗粒制剂的方法，包括以下步骤：

（1)、将乌龙茶、罗汉果、金银花和菊花按所述质量百分比置于中药提取罐，加乌龙茶、罗汉果、金银花和菊花质量的8倍量饮用水，加热并保持沸腾2小时，停止加热，放出提取液，再加乌龙茶、罗汉果、金银花和菊花质量5倍量的饮用水，加热提取2小时，放出提取液，合并二次提取液，用板框压滤机过滤，渣弃去；将滤液置浓缩罐中浓缩，当60℃相对密度1.1～1.2时，即可，得中药浸膏液，放冷，备用；

（2)、将白砂糖按所述质量百分比粉碎过100目筛、备用；

（3)、将白砂糖、甘草提取物、奶粉和食盐按所述质量百分比置多向运动混合机中，混合30mi n，制得混合粉，备用；

（4)、取上述（3）已充分混和均匀的混合粉装入一步法沸腾制粒机中，开动设备，分别先后加入（1）制备的中药浸膏液以及沙姜提取物、蜂蜜，制备颗粒，进行干燥，然后将颗粒用16目筛进行整粒。