[发明专利]一种提高甲壳素生产纯度的方法

权利要求书

1.一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：将虾壳置于酸性溶液中脱钙与无机盐，5-7小时之后，分离取壳，将壳置于碱性溶液中脱蛋白与脂肪，2-3小时之后，加入脱蛋白的酶，使其占总溶液重量的0.5-2%，12-18小时之后，分离取壳，清水洗涤，离心脱水，烘干后即为成品。

2.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述酸性溶液为浓度为8-10%的盐酸。

3.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述碱性溶液为浓度为8-10%的氢氧化钠。

4.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述脱蛋白的酶为蛋白酶。

5.根据权利要求4所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述蛋白酶为胃蛋白酶或胰蛋白酶或组织蛋白酶或木瓜蛋白酶或枯草杆菌蛋白酶中的任意一种。

6.根据权利要求4所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述蛋白酶为胃蛋白酶或胰蛋白酶或组织蛋白酶或木瓜蛋白酶或枯草杆菌蛋白酶中的任意两种。

7.根据权利要求4所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：所述蛋白酶为胃蛋白酶或胰蛋白酶或组织蛋白酶或木瓜蛋白酶或枯草杆菌蛋白酶中的任意几种。

8.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：将虾壳置于酸性溶液中脱钙与无机盐，5小时之后，分离取壳，将壳置于碱性溶液中脱蛋白与脂肪，2小时之后，加入脱蛋白的酶，使其占总溶液重量的2%，12小时之后，分离取壳，清水洗涤，离心脱水，烘干后即为成品。

9.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：将虾壳置于酸性溶液中脱钙与无机盐， 7小时之后，分离取壳，将壳置于碱性溶液中脱蛋白与脂肪， 3小时之后，加入脱蛋白的酶，使其占总溶液重量的0.5%，18小时之后，分离取壳，清水洗涤，离心脱水，烘干后即为成品。

10.根据权利要求1所述的一种提高甲壳素生产纯度的方法，其特征是：将虾壳置于酸性溶液中脱钙与无机盐，6小时之后，分离取壳，将壳置于碱性溶液中脱蛋白与脂肪，2.5小时之后，加入脱蛋白的酶，使其占总溶液重量的1.5%，15小时之后，分离取壳，清水洗涤，离心脱水，烘干后即为成品。