[发明专利]一种香蕉土豆培根卷及其加工方法无效
| 申请号： | 201210530352.9 | 申请日： | 2012-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103859424A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张玉庆 | 申请（专利权）人： | 张玉庆 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A23L1/212;A23L1/217 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 郭俊玲 |
| 地址： | 212300 江苏省镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 土豆 培根 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种香蕉土豆培根卷，其特征在于：该卷按照以下重量份制成：
香蕉 2-3份；
土豆 1-2份；
培份 2-4份。
2.一种香蕉土豆培根卷的加工方法，其特征在于：先将烤箱用100-150度的高温预热5-15分钟，在预热的时候将土豆洗净削皮，剖成两半，在土豆的表面刷上2-4层的烤肉酱，包上锡纸，放入预热好的烤箱中，温度调到150-200度烤制40-50分钟，然后将烤好的土豆从烤箱中取出，将土豆压制成泥，然后在压制后的土豆泥中加入切好段的香蕉，继续压制成泥，充分搅拌混合，然后将培份取出，每份培份都从中间分开分成两份，去一份培份在中间放入土豆和香蕉的混合泥，然后卷起用牙签固定好，放入油炸机中油炸至8-10分熟，然后进行滤油、冷却、消毒，最后进行真空包装即可。
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