[发明专利]紫薯山药粥的加工方法无效
| 申请号： | 201210514712.6 | 申请日： | 2012-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN102972761A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 陈洋;王淳 | 申请（专利权）人： | 沈阳洪达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/216;A23L1/214;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110141 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 山药 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.紫薯山药粥的加工方法，其特征在于包含下列配方，其重量百分比为：紫薯20—30%；山药 20—30%；北沙参0.2—0.6%；大枣20—30%；白芍10—15%；白糖 2—5%，水适量；加工方法如下：将紫薯洗净，去皮、烘干后粉碎成全粉备用；将上药去毛洗净去皮，切成3—4厘米的小段，在清水中浸泡20—30分钟，沥干后煎煮40分钟，沥干取其药液备用；将北沙参、大枣、白芍分别用水洗净，浸泡30分钟；将紫薯全粉、备用药液和上步原料放入容器中混合，煮沸30—40分钟，冷却，消毒，消毒、装罐。
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