[发明专利]一种醋豆保健食品无效
| 申请号： | 201210503895.1 | 申请日： | 2012-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN102987274A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 王媛媛 | 申请（专利权）人： | 王媛媛 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 273200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保健食品 | ||
【权利要求书】：
1.一种醋豆保健食品，其特征是它含有豆和食用醋。
2.如权利要求1的保健食品，其特征是所述豆选自大豆、豌豆、花生米和南瓜子。
3.如权利要求1的保健食品，其特征是所述食用醋选自米醋、熏醋、白醋、黑醋及老陈醋。
4.如权利要求3的保健食品，其特征是所述食用醋为米醋。
5.如权利要求1-3之一的保健食品的制备方法，其特征是将豆浸泡在食用醋中，浸泡1—60天，取出后在30—50℃温度下烘干。
6.如权利要求5的制备方法，其特征是浸泡、烘干过程反复进行2—10次。
7.如权利要求5的制备方法，其特征是还可以包括将烘干的醋豆碾磨成粉。
8.如权利要求5的制备方法，其特征是还可以包括将醋豆粉制成胶囊。
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