[发明专利]一种用于缓解体力疲劳的保健饮料有效
申请号: | 201210495849.1 | 申请日: | 2012-11-29 |
公开(公告)号: | CN103844287A | 公开(公告)日: | 2014-06-11 |
发明(设计)人: | 杜丽华;金顺姬;王波;刘志成 | 申请(专利权)人: | 吉林市新科奇保健食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/29 |
代理公司: | 吉林市达利专利事务所 22102 | 代理人: | 张瑜声 |
地址: | 132013 *** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 缓解 体力 疲劳 保健 饮料 | ||
1.一种用于缓解体力疲劳的保健饮料,以人参、淫羊藿、刺五加越橘为原料,以蜂蜜为辅料、纯净水配制而成;以重量百分比计,其组成为:人参5-10%,淫羊藿15-20%,刺五加10-20%,越橘45-65%,蜂蜜5%,1倍的人参、淫羊藿和刺五稠膏+越橘果汁总量的纯净水。
2.如上述的一种用于缓解体力疲劳的保健饮料的制备方法:主要由下述过程和步骤组成:
(1)选取原料:选取人参,淫羊藿、刺五加、越橘经去杂质,清洗控干,分别取配方中规定用量,备用;
(2)制备人参、淫羊藿、刺五加提取液:取步骤(1)备用量的人参、刺五加、淫羊藿放入不锈钢提取罐中,加入6倍量70%乙醇提取6次,每次时间分别为45分钟,将6次提取液合并后过滤,弃渣,收集滤液;
(3)浓缩制稠膏:将步骤(2)滤液于60℃、0.07Mpa真空下浓缩至相对密度为1.10(d50℃)稠膏备用,并回收乙醇;
(4)制备越橘果汁:将越橘放入榨汁机中榨汁,然后用3000转/分的离心机分离5分钟,过滤后得到越橘果汁;
(5)调配:将步骤(3)的稠膏与步骤(4)的越橘果汁合并,加入配方中规定量的蜂蜜和步骤(3)的稠膏+步骤(4)的越橘果汁合并量1倍的纯净水,过滤后灌装;
(6)灭菌,包装、入库。
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