[发明专利]一种保健酒及其制作方法

权利要求书

1.一种保健酒的配方，其特征在于，该保健酒的配方按重量比例计，其中，以蝉蜕和灵芝为主要原材料，辅料为米酒。

2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述的蝉蜕用量为40～50g,所述的灵芝用量为30～40g，对其所述的米酒用量为1000～1500g。

3.根据权利要求1或2所述的保健酒，其特征在于，该保健酒的制作方法包括以下步骤：

（1）将蝉蜕、灵芝分别洗净并晾干，将晾干的蝉蜕、灵芝分别捣碎后分别磨成粉，其粉末分别过100～120目筛，即得蝉蜕粉、灵芝粉；

（2）按重量比例计，将蝉蜕粉、灵芝粉放入加热锅中，向加热锅中加入米酒并进行混合均匀后，将其高温蒸煮至沸腾后10～15分钟，再文火进行蒸煮10～15分钟即可，待混合物液冷却至25～30℃时，将其装瓶并进行密封；

（3）将拼装并密封的混合物液静置2～5天后，将其通过120～130的目筛进行过滤，即得成品。

4.根据权利要求1～3中的任何一项所述的保健酒，其特征在于，所述的蝉蜕为新鲜、干燥、无虫蛀的蝉蜕，所述灵芝为青芝，所述米酒为40～50℃的糯米酒。

5.根据权利要求3所述的保健酒的制作方法，其特征在于，所述对其混合物液进行高温蒸煮是的温度为100～110℃，所述文火蒸煮时的温度为60～70℃。