[发明专利]含有矿物离子的果蔬清洁乳及其制备方法

权利要求书

1.一种含有矿物离子的果蔬清洁乳，其特征是：其组分包括活离子表面活性剂、盐湖水浓缩物、过氧碳酸钠、壳聚糖季铵盐，由以下组分按所示重量份比例范围配制：

其余为去离子水。

2.根据权利要求1所述的含有矿物离子的果蔬清洁乳，其特征是：其由以下组分按所示重量份比例范围配制：

其余为去离子水。

3.根据权利要求2所述的含有矿物离子的果蔬清洁乳，其特征是：其由以下组分按所示重量份比例范围配制：

其余为去离子水。

4.根据权利要求3所述的含有矿物离子的果蔬清洁乳，其特征是：其由以下组分按所示重量份比例配制：

其余为去离子水。

5.根据权利要求1至4任一所述的含有矿物离子的果蔬清洁乳，其特征是：

所述离子表面活性剂为活性离子钙；所述盐湖水浓缩物为无水硫酸钠；

所述芳香剂为柠檬精油；所述PH缓冲剂为柠檬酸钠；所述增稠剂为食品级聚丙烯酸钠。

6.一种含有矿物离子的果蔬清洁乳的制备方法，其特征是：其制备方法包括以下步骤：

1)称量：

检查清洁仪器设备后，按权利要求1至4任一所述重量份比例称取各组分；

2)水解：

在室温条件下，将离子表面活性剂，盐湖水浓缩物，过碳酸钠溶于去离子水中，均匀搅拌至全部溶解，形成水解液，再依次向水解液中均质加入壳聚糖季铵盐、椰油基葡萄糖苷搅拌混合均匀；

3)添加芳香剂：

将水溶性澄清液静置15分钟，除去气泡后，抽真空0.1mmHg脱泡；然后添加芳香剂；

4)缓冲PH值：

加入PH缓冲剂，至PH为7～8；

5)增稠：

加入增稠剂调至粘度1200mpa.s，于室温下出料。