[发明专利]采后杏鲍菇的贮藏方法有效
申请号: | 201210445652.7 | 申请日: | 2012-11-08 |
公开(公告)号: | CN102934683A | 公开(公告)日: | 2013-02-20 |
发明(设计)人: | 赵春燕;马芳菲;孙军德;皮钰珍;张璇;乌日娜;吕春茂;颜廷才;郑艳;程顺昌 | 申请(专利权)人: | 沈阳农业大学 |
主分类号: | A23B7/148 | 分类号: | A23B7/148 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅;任凤华 |
地址: | 110866 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 采后杏鲍菇 贮藏 方法 | ||
1.采后杏鲍菇的贮藏方法,包括用1-甲基环丙烯处理采后杏鲍菇的步骤;所述1-甲基环丙烯处理采后杏鲍菇是将采摘的杏鲍菇在1-甲基环丙烯浓度为0.8μL/L的气体环境中放置6小时。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述气体环境的温度为25±2℃,空气相对湿度为70%-80%。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于:所述方法包括将1-甲基环丙烯处理后的采后杏鲍菇于4±1℃贮藏的步骤。
4.根据权利要求1-3中任一所述的方法,其特征在于:所述采后杏鲍菇于4±1℃贮藏时,将所述采后杏鲍菇装入0.03mm厚的聚乙烯袋中。
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