[发明专利]一种用新鲜成熟的硬涩柿子制取柿子果酱的方法在审
| 申请号： | 201210431426.3 | 申请日： | 2012-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN103766677A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 裴苏旭 | 申请（专利权）人： | 裴苏旭 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 043700 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新鲜 成熟 柿子 制取 果酱 方法 | ||
【权利要求书】：
1.本方法的特点是操作简单，可以大批量生产，基本能保持原果的色、香、味。很好地解决了柿子产区加工转化难问题。要求专利保护的范围是：柿子打浆时在温水中软化时间的控制。
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