[发明专利]一种核桃芝麻奶茶及其制备方法

权利要求书

1.一种核桃芝麻奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：

核桃     10-15%；

芝麻      8-15%；

白砂糖    5-10%；

鲜牛奶    20-25%；

茶叶      10-12%；

水        补充至100%。

2.根据权利要求1所述的一种核桃芝麻奶茶，其特征在于：所述茶叶为菊花。

3.一种如权利要求1或2所述的核桃芝麻奶茶的制备方法，其特征在于：其工艺步骤为：

a、将核桃剥壳取仁，将核桃仁放入到搅拌机中进行搅拌，1-3分钟，再加入芝麻进行搅拌10-30秒，得到芝麻核桃粉，备用；

b、选取优质的菊花，将菊花放入沸水中进行蒸煮，蒸煮时间为10-15分钟，蒸煮完成后用50-100目滤布过滤，得到菊花茶，备用；

c、将步骤a中得到的芝麻核桃粉、步骤b得到的菊花茶和鲜牛奶放入到搅拌机中搅拌20-30秒，然后再加入白砂糖和水进行搅拌，搅拌5-8秒，得到核桃芝麻奶茶。