[发明专利]一种低温提取葛根总黄酮与葛根淀粉的方法

权利要求书

1.一种低温提取葛根中葛根总黄酮与葛根淀粉的工艺方法，其特征在于具体步骤如下：

（1）将葛根洗净切片，进行干燥，粉碎，得到葛根粉；

 所述的葛根为野生葛根或者生长期2-5年的粉葛；

（2）将步骤（1）所得到的葛根粉加入到超声提取器中，加入体积百分比浓度为30-80%的食用酒精，加热到30-60℃，再采用频率20-80Hz的超声波提取10-100分钟，趁热过滤，即得葛根提取液和滤渣；

葛根粉与食用酒精的固液比为1g：5-20ml；

（3）将步骤（2）得到的葛根提取液先减压蒸馏回收酒精，至残余液体无醇味，再将残余液体干燥，得到葛根总黄酮提取物；

（4）将步骤（2）中所得滤渣加水进行挫磨粉碎，先过平摇筛将纤维除去，滤液采用离心分离，将沉淀烘干粉碎即得葛根淀粉。

2.根据权利要求1所述的一种低温提取葛根中葛根总黄酮与葛根淀粉的工艺方法，其特征在于葛根提取液先减压蒸馏后的残余液体干燥方法是真空干燥、喷雾干燥或冷冻干燥。