[发明专利]一种紫薯花青素的提取方法无效
| 申请号： | 201210401603.3 | 申请日： | 2012-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN102993154A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 刘浩 | 申请（专利权）人： | 刘浩 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 张惠忠 |
| 地址： | 223700 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 花青素 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种紫薯花青素的提取方法，该方法包括以下步骤：
(1)以紫薯为原料，干燥、粉碎，以5~30倍原料重量、pH为2~5的乙醇水溶液浸泡提取，提取物经过滤得到滤液；
(2)将所述滤液通过大孔吸附树脂进行吸附，吸附完毕后用蒸馏水洗脱；
(3)将收集到的洗脱液分别浓缩至固形物含量为10%到40%之间，浓缩温度为40℃~55℃；
(4)将浓缩物进行干燥，真空干燥，温度为55℃，得到花青素产品。
2.根据权利要求1所述的紫薯花青素的提取方法，其特征在于：步骤(1)的乙醇水溶液的体积分数为80%，提取温度30℃、提取时间5小时，提取三次，合并提取液。
3.根据权利要求1所述的紫薯花青素的提取方法，其特征在于：步骤(1)的提取方式为冷凝回流提取、冷浸提取、逆流提取、渗漏提取、微波辅助萃取提取方式中的一种。
4.根据权利要求1所述的紫薯花青素的提取方法，其特征在于：步骤(2)的大孔吸附树脂包括非极性、弱极性、极性树脂。
5.根据权利要求1所述的紫薯花青素的提取方法，其特征在于：步骤(3)的洗脱液浓缩至固形物含量为浓缩温度为50℃。
6.根据权利要求1所述的紫薯花青素的提取方法，其特征在于：步骤(4)所述的干燥为喷雾干燥。
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