[发明专利]一种玉米低温预处理方式生产燃料乙醇的方法有效
| 申请号： | 201210397971.5 | 申请日： | 2012-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN103773811A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 刘文信;刘劲松;刘辉;郭福阳;从志会;宫殿良;金明亮;王宇 | 申请（专利权）人： | 中粮集团有限公司;中粮生化能源（肇东）有限公司;中粮营养健康研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 王凤桐;周建秋 |
| 地址： | 100020 北京市朝*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 低温 预处理 方式 生产 燃料 乙醇 方法 | ||
1.一种玉米低温预处理方式生产燃料乙醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一：将玉米原料粉碎成粉，玉米粉碎后的粒度为100%过40目筛；
步骤二：将粉碎后的玉米粉用水配制成粉浆；
步骤三：将上述粉浆加入酸性蛋白酶，淀粉酶，抑菌剂，调至pH4.5，将所述粉浆低温搅拌，制成预处理醪液；
步骤四：将上述预处理醪液迅速降温，加入复合糖化酶，酵母，营养盐，进行发酵。
2.根据权利要求1所述方法，其中，步骤二中，将粉碎后的玉米粉用水和清液配制成粉浆，所述清液为废醪经离心后的液相，所述清液的温度为80-85℃，所述清液中干物质质量浓度为3-6%。
3.根据权利要求2所述方法，其中，步骤三中，酸性蛋白酶的加入量为15-20酶活力单位/g干玉米粉。
4.根据权利要求2所述方法，其中，步骤三中，淀粉酶的加入量为30-40酶活力单位/g干玉米粉。
5.根据权利要求2所述方法，其中，步骤三中，所述抑菌剂为青霉素，加入量为3ppm。
6.根据权利要求2所述方法，其中，步骤三中，低温搅拌温度为60-65℃，时间为0.5-1h；步骤四中，将预处理醪液迅速降温至30-35℃。
7.根据权利要求2所述方法，其中，步骤四中，酵母的加入量为预处理醪液加入复合糖化酶，酵母，营养盐后所得总体系的0.2质量%。
8.根据权利要求2所述方法，其中，步骤四中，复合糖化酶的加入量为400-500酶活力单位/g干玉米粉。
9.根据权利要求2所述方法，其中，步骤四中，发酵时间为75-85h。
10.根据权利要求2-9中任意一项所述的方法，其中，包括以下步骤：
步骤一：将玉米原料粉碎成粉，玉米粉碎后的粒度为100%过40目筛；
步骤二：接着与水和清液配制成33质量%干物浓度的粉浆；
步骤三：将上述粉浆中加入酸性蛋白酶15-20酶活力单位/g干玉米粉和淀粉酶30-40酶活力单位/g干玉米粉，抑菌剂3ppm，接着调节至pH4.5，在60-65℃下搅拌0.5-1h，制成预处理醪液；
步骤四：将上述预处理醪液迅速降温至30-35℃，加入占该体系0.2质量%酵母，复合糖化酶400-500单位/g干玉米粉，加入占该体系2ppm的硫酸镁，2ppm的硫酸锌，300ppm的尿素，20ppm的磷酸二氢铵，发酵75-85h，其中，该体系是预处理醪液加入酵母、复合糖化酶、硫酸镁、硫酸锌、尿素、和磷酸二氢铵后所得总体系。
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