[发明专利]一种胶原蛋白肠衣的成型方法无效
| 申请号： | 201210376726.6 | 申请日： | 2012-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102907487A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 李勋玲 | 申请（专利权）人： | 佛山市高明区德福隆生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A22C13/00 | 分类号： | A22C13/00;A23P1/10 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 李德魁;许英伟 |
| 地址： | 528522 广东省佛山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 肠衣 成型 方法 | ||
1.一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：包括以下步骤：
1）胶原蛋白溶液制备；将胶原蛋白配制成5-10%的水溶液，同时添加5-10%的增塑剂；
2）电极排布成型；将胶原蛋白溶液的PH值调节至2.5-3.0，低于等电点，胶原胶溶液通入阴极电极，胶原蛋白会因电荷吸引而向阴极电极移动，在阴极电极周围形成胶原蛋白膜；
3）将制得的胶原蛋白膜进行固化，固化后进行干燥，用改性剂、增塑剂和防腐剂组成的混合液喷洒。
2.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：胶原蛋白溶液制备中的增塑剂采用甘油、聚乙二醇山梨醇、丙二醇、其中一种或任意几种的混合物。
3.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：将制备得到的胶原蛋白溶液高速搅拌均匀、然后过均质机均质，真空脱气。
4.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：调节PH值采用柠檬酸、乳酸、盐酸、醋酸其中的一种或任意几种的混合物。
5.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：所述阴极电极由不锈钢制成，采用直流电源220-250V/3-5A通电。
6.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：制得的胶原蛋白膜通过饱和食盐水或硫酸铵溶液进行固化。
7.根据权利要求1所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：所述混合液包括0.1-0.5%改性剂、增塑剂5-10%、防腐剂0.1%-0.15%，按质量百分比组成。
8.根据权利要求7所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：所述改性剂选用氯化钙、乙二醛、戊二醛、甲醛、聚乙烯醇缩醛、双醛淀粉其中一种或任意几种的混合物。
9.根据权利要求7所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：所述混合液中的增塑剂采用甘油、聚乙二醇、山梨醇、丙二醇、其中一种或任意几种的混合物。
10.根据权利要求7所述一种胶原蛋白肠衣的成型方法，其特征在于：所述防腐剂采用山梨酸。
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