[发明专利]一种梅花葡萄酒的制作方法无效
| 申请号： | 201210371375.X | 申请日： | 2012-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN102978056A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 董立运 | 申请（专利权）人： | 江苏爱福特科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 徐州支点知识产权代理事务所(普通合伙) 32244 | 代理人： | 刘新合 |
| 地址： | 221100 江苏省徐州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 梅花 葡萄酒 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种梅花葡萄酒的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
1）采摘新鲜梅花花瓣并将其烘干；
2）将新鲜采摘的葡萄用清水洗净后压榨，置入容器中；
3）烘干后的梅花花瓣用纱布包裹成若干小袋放入容器；
4）向容器中加入蜂蜜，充分搅拌均匀；
5）将搅拌均匀后的混合物密封，常温发酵５０－８０天；
６）将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理并取出纱布包裹的小袋；
７）分离后的酒液常温密封保存。
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