[发明专利]异常毕赤酵母有效
申请号: | 201210358575.1 | 申请日: | 2012-09-24 |
公开(公告)号: | CN102876592A | 公开(公告)日: | 2013-01-16 |
发明(设计)人: | 谢义贵;唐胜春;石永凌 | 申请(专利权)人: | 四川剑南春(集团)有限责任公司 |
主分类号: | C12N1/16 | 分类号: | C12N1/16;C12P7/62;C12G3/02;C12R1/84 |
代理公司: | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人: | 梁鑫 |
地址: | 618200 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 异常 酵母 | ||
【权利要求书】:
1.异常毕赤酵母,保藏号为CGMCC No.5955。
2.权利要求1所述异常毕赤酵母在生产乙酸乙酯中的用途。
3.权利要求1所述异常毕赤酵母在酿酒中的用途。
4.权利要求1所述异常毕赤酵母在生产调味酒中的用途。
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