[发明专利]一种大肠杆菌工程菌株及其低氧发酵生产琥珀酸的应用

权利要求书

1.一种大肠杆菌工程菌株，其特征在于：所述菌株名为埃希氏大肠杆菌(Escherichia coli)QMJ05,菌株的基因型为MG1655 ΔptsG ΔpoxB Δpta ΔiclR ΔsdhA ΔarcA ΔldhA，该菌已于2012年7月19日保藏在“中国典型培养物保藏中心”，保藏编号为CCTCC NO:M2012291。

2.权利要求1所述大肠杆菌工程菌株在低氧条件下发酵生产琥珀酸的应用，其特征在于，所述低氧条件是指维持发酵液溶氧在5%～10%之间，在整个发酵过程中，补充浓度以重量百分比计为2%的葡萄糖，并用4M Na₂CO₃或NH₃·H₂O维持pH在7.0±0.1，发酵培养基组成以重量百分比计为：Na₂HPO₄·12H₂O,1.51%;KH₂PO₄,0.35%;NaCl,0.05%;NH₄Cl,0.05%;MgSO₄·7H₂O,0.25%;CaCl₂,0.01%;酵母粉,0.5%；余量为水。