[发明专利]从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法

权利要求书

1.从葡萄籽中提取葡萄籽油和原花青素的方法，其特征在于：具体步骤如下：

1）将葡萄籽粉碎成10～40目粗粉；

2）将葡萄籽粗粉置于容器中，加水混合，添加8～12万活力单位/0.1g葡萄籽粉末的纤维素酶进行酶解，得到酶解液；

3）向酶解液中加入其重量4～10倍的有机溶剂浸提，在60～70℃下提取3次，每次4～6小时，合并提取液，回收溶剂，得到葡萄籽油；

4）将葡萄籽毛油热冷处理3次，再降温至-1～-5℃冷冻1～3小时，过滤，取滤液用活性炭脱色，冷却，滤去杂质，即得葡萄籽油；

所述热冷处理是先升温至50～80℃处理1～3小时，再降温至0～8℃处理1～6小时，滤去沉淀；

所述脱色是在70～80℃、0.6～0.8MPa下脱色30～60分钟，活性炭用量为葡萄籽毛油重量的1%～5%。

2.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法，其特征在于：步骤2）中：水的加入量为葡萄籽粗粉重量的25%～50%。

3.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法，其特征在于：步骤2）中，所述酶解是将葡萄籽混合液在40～50℃、pH值4.6～5.0条件下酶解0.5～1小时。

4.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法，其特征在于：步骤3）中，所述的回收溶剂是将提取液在80～85℃、0.02～0.04MPa条件下减压蒸发回收溶剂。

5.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法，其特征在于：步骤3）中，所述的有机溶剂为甲醇、乙醇、丙酮或丁醇，其体积浓度为60～95%。

6.根据权利要求1所述的从葡萄籽中提取葡萄籽油的方法，其特征在于：步骤4）中，所述脱色是在70℃、0.8MPa条件下脱色30～50分钟。