[发明专利]一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法无效
| 申请号： | 201210277202.1 | 申请日： | 2012-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN102783555A | 公开（公告）日： | 2012-11-21 |
| 发明（设计）人： | 许怀 | 申请（专利权）人： | 周佐石 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 523000 广东省东莞市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 具有 清热 退火 功效 水果 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法，包括：
采用板蓝根、芦根、石膏、薄荷加水通过浸泡、煎煮、过滤、沉淀，取得具有清热退火功效的中药药液；
将上述的中药药液冷冻为冰块即中药冰块备用；
选取梨子去皮去籽(或马蹄去皮)，切成果肉块备用；
将梨子(或马蹄)的果肉块加上糖、炼奶、中药冰块，在果汁料理机中加工为水果沙冰。
2.根据权利要求1所述的一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法，其特征在于：所述的中药药液采用板蓝根10～30份、芦根10～30份、石膏10～50份、薄荷1～3份、加水500～1500份，经过浸泡、熬煮、过滤、沉淀后得到的200～600份的液体。
3.根据权利要求1所述的一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法，其特征在于：所述水果沙冰的材料组成为：中药冰块200～600份、梨子(马蹄)的果肉200～600份、炼奶50～150份、糖：30～150份，或口味而添加。
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