[发明专利]对流式炉

权利要求书

1.一种对流式炉，包括

烹调室，该烹调室用于接收待烹调的食品，

鼓风机，该鼓风机用于使气体穿过所述烹调室循环，

加热器，该加热器用于加热气体，

外壳，该外壳用于容纳炉的电气控制元件，所述外壳包括前壁、后壁、顶壁、底壁和侧壁，所述前壁通过在外壳外侧的外部滑动连接装置连接到所述侧壁，所述滑动连接装置容许所述前壁沿总体远离所述外壳的后壁的方向移动，所述前壁能从第一位置移动到第二位置，在所述第一位置中所述电气控制元件隐藏在所述外壳内，在所述第二位置中所述电气控制元件露出，所述电气控制元件在所述外壳内相对于所述前壁安装在这样的位置中，即，使得当所述前壁处于所述第二位置时，所述电气控制元件可由操作者接近，以及

操作者输入设备，该操作者输入设备位于所述外壳的所述前壁上，用于向所述电气控制元件输入信息。

2.如权利要求1所述的对流式炉，其特征在于，所述滑动连接装置各包括滑轨，所述滑轨定位于所述外壳的相应侧壁的外表面的外部并且能沿所述外壳的侧壁移动以容许所述前壁沿总体远离所述外壳的后壁的所述方向移动。

3.如权利要求2所述的对流式炉，其特征在于，每个滑轨均包括细长狭槽，并且每个滑动连接装置另外包括穿过所述细长狭槽延伸的紧固件，所述紧固件用作用于限制所述前壁沿总体远离所述外壳的后壁的所述方向的移动的止动件。

4.如权利要求3所述的对流式炉，其特征在于，各紧固件具有拧松状态和拧紧状态，在拧松状态中容许相应的滑轨相对于所述外壳滑动，在拧紧状态中相应的滑轨被保持防止相对于所述外壳滑动。

5.如权利要求2所述的对流式炉，其特征在于，所述前壁的下端邻近所述滑轨的前端具有连接到所述滑轨上的枢转连接装置，用于所述前壁从直立位置枢转运动到下垂位置，其中所述前壁相对于所述滑轨向下枢转。

6.如权利要求5所述的对流式炉，其特征在于，所述前壁在所述第一位置中具有在所述枢转连接装置上方、防止所述前壁绕所述枢转连接装置枢转的可释放的连接装置，所述可释放的连接装置在被释放时容许所述前壁绕所述枢转连接装置从所述第一位置枢转至所述第二位置。

7.如权利要求6所述的对流式炉，其特征在于，所述对流式炉还包括定位于所述外壳内的底架，所述底架包括大致垂直的安装表面，所述安装表面用于安装炉的所述电气控制元件中的一个或多个，所述底架设置在所述外壳内、所述后壁的前面，并且相对于所述前壁设置成使得当所述前壁处于所述第二位置时安装在所述底架上的电气控制元件可由操作者接近，当所述前壁处于所述第一位置时所述底架的所述大致垂直的安装表面向前面对所述前壁。

8.如权利要求1所述的对流式炉，其特征在于，当所述前壁处于所述第一位置时，所述前壁设置成与垂直方向成介于10度和70度之间的角度。