[发明专利]淀粉制备粉丝、粉条的装置有效

专利信息
申请号: 201210227704.3 申请日: 2012-07-03
公开(公告)号: CN102726783A 公开(公告)日: 2012-10-17
发明(设计)人: 蒋春;胡道顺 申请(专利权)人: 桂林梁华生物科技有限公司
主分类号: A23L1/48 分类号: A23L1/48
代理公司: 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 代理人: 邹超贤
地址: 541600 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 淀粉 制备 粉丝 粉条 装置
【权利要求书】:

1.一种淀粉制备粉丝、粉条的装置,包括匀料釜(1)、抽料泵(2)、浆料罐(3)、挤压机(4)、干燥床(8)和切条包装机(13),其特征在于:装置设置计水槽(0)、冷却器(7)和换热器(11),干燥床(8)设置热风循环系统,浆料罐(3)设置锣杆(3d),挤压机(4)设置夹套(4k),立式冷却器(7)设置在挤压机(4)的挤出头(4j)下方,干燥床(8)采用夹套余热管(4i)与挤压机(4)的夹套(4k)连接,设置的换热器(13)分别与冷却器(7)的出风口和冷却槽(6)的进风管口连接,吸热空气出口与夹层(4l)的进风口连接;装置的计水槽(0)、匀料釜(1)、抽料泵(2)、浆料罐(3)、挤压机(4)、冷却器(7)、干燥床(8)和切条包装机(13)依次连接。

2.根据权利要术1所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的浆料罐(3)设置的锣杆(3d)下端为锣杆推进器,锣杆(3d)上端轴与浆料罐(3)顶部设置的电动机Ⅱ(3b)连接,浆料罐(3)顶部另设置活动盖(3c),浆料罐(3)顶部或上端设置进料管(3a),浆料罐(3)下端设置阀门Ⅱ(3e);浆料罐(3)的进料管(3a)与抽料泵(2)连接,浆料罐(3)的阀门Ⅱ(3e)与挤压机(4)的锣杆套筒(4g)连接。

3.根据权利要术1所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的挤压机(4)设置包括锣杆(4h)、锣杆套筒(4g)、水箱(4f)、加热器(4a)、夹套(4k)、挤出头(4j)和挤压机(4)动力单元;所述的水箱(4f)的中上部设置锣杆套筒(4g),水箱(4f)的下部设置加热器(4a)和排污阀,水箱(4f)的顶部设置温度仪(4b)、加水口(4c)、压力表(4d)和安全阀(4e);所述的夹套(4k)中上部设置水箱(4f),夹套(4k)一端顶部设置夹套余热管(4i)并与加热器(10)的进风端连接,夹套(4k)另一端下部的水箱(4f)排污阀处或其它位置设置进风口,该进风口与换热器(11)连接;所述的挤压机(4)动力单元设置电动机Ⅲ(4m)、轴承座(4n)、主动轮(4o)、传动轮(4q)和传动带(4p),锣杆(4h)的轴段套入轴承座(4n)的轴承中,主动轮(4o)固定电动机Ⅲ(4m)轴上,传动轮(4q)固定锣杆(4h)轴上,传动带(4p)将主动轮(4o)与传动轮(4q)连接。

4.根据权利要术3所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的挤出头(4j)设置方形或圆形或多边形的花板,花板设置圆形或方形或星形的成形孔,成形孔设置一排以上。

5.根据权利要术1所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的立式冷却器(7)设置热风机(5)、冷却槽(6)和换热器(11),冷却槽(6)下端采用回风管并依次与换热器(11)和立式冷却器(7)上端出气口连接,冷却器(7)的下端采用风管与冷风机(5)和冷却槽(6)顶端的出气口依次连接。

6.根据权利要术1所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的干燥床(8)设置热风循环系统或者采用常规干燥设备。

7.根据权利要术2或3或5所述的淀粉制备粉丝、粉条的装置,其特征在于:所述的动力单元采用调频速调电动机和/或变速装置,调频速调电动机、热风机(9)和加热器(10)由电脑自动调控;所述的温度仪(4b)与电脑连接。

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