[发明专利]一种改善失眠保健果蔬汁配方及其果蔬汁制备工艺

权利要求书

1.一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述果蔬汁配方含有下述按重量份数组成的原料：蔬菜类：西红柿5-9份、甜菜根5-9份、胡萝卜2-6份、菠菜5-9份、黄瓜1.5-5份；水果类：猕猴桃8-13份、葡萄4-9份、苹果1.5-5份；坚果种子类：亚麻籽0.5-3份、黑芝麻0.5-3份、葵瓜子0.3-2份、枸杞0.5-3份；香料类：老姜0.3-2份、小茴香粉0.3-2份、洋葱0.3-2份；另纤维粉0.5-3份。

2.根据权利要求1所述的一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述各原料按重量份数为：蔬菜类：西红柿7份、甜菜根6份、胡萝卜3份、菠菜6份、黄瓜2份；水果类：猕猴桃9份、葡萄5份、苹果2份；坚果种子类：亚麻籽1份、黑芝麻1份、葵瓜子0.5份、枸杞1.5份；香料类：老姜0.5份、小茴香粉0.7份、洋葱0.8份；另纤维粉2份。

3.根据权利要求1或2所述的一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述原料中还包括水35-65份，形成液体果蔬汁配方。

4.根据权利要求1所述的一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述配方的原料成分为果蔬粉的原材料配方。

5.根据权利要求1-4任意项所述的一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述猕猴桃为去皮的猕猴桃。

6.根据权利要求1-4任意项所述的一种改善失眠保健果蔬汁配方，其特征在于，所述老姜为连皮老姜。

7.一种改善失眠保健果蔬汁的制备工艺，其特征在于，包括以下工艺步骤：

（1）、备料：按权利要求3所述的果蔬汁配方的比例进行备料；

（2）、备料处理：将步骤1中的备料中的蔬菜类、水果类、坚果类、香料类清洗并处理：甜菜根、胡萝卜及西红柿切块，菠菜、黄瓜切段，葡萄、苹果不去籽及皮；

（3）、将步骤2中备料处理的各原料与步骤1中备料的水一起加入蔬果粉碎机粉碎；

（4）、在步骤3粉碎的果蔬汁中加入步骤1备料的纤维粉，继续粉碎搅拌，既得本发明的果蔬汁。

8.根据权利要求7所述的一种改善失眠保健果蔬汁的制备工艺，其特征在于，所述步骤3中粉碎时间为1-5分钟。

9.根据权利要求7所述的一种改善失眠保健果蔬汁的制备工艺，其特征在于，所述步骤4粉碎时间为5-25秒。