[发明专利]一种多功能电热炊具及其烹调容积的调节方法

权利要求书

1.一种多功能电热炊具，包括锅盖、锅体及其内设置的内锅、电热装置和电路控制装置，其特征在于，所述锅体内设置有改变内锅有效利用容积的调节机构。

2.根据权利要求1所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，所述调节机构为调节内锅高度的升降调节机构。

3.根据权利要求1所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，所述升降调节机构包括活动内胆、固定于锅体内的若干根立柱、弹簧和内胆固定片，弹簧套于立柱上，配有弹簧的立柱的一端穿过活动内胆的边缘，并通过螺母定位；内胆固定片设置在活动内胆上端的翻边上，锅体的侧壁开有孔槽，内胆固定片活动插接于孔槽内。

4.根据权利要求3所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，电热装置包括发热体，活动内胆的底部中间位置镂空，发热体悬置于该镂空位置上，发热体的边缘向外凸出并挂接于活动内胆的镂空位置边缘，内锅放置于活动内胆内；或采用活动内胆的底部为完整的平底结构，发热体紧贴于活动内胆的底部。

5.根据权利要求1所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，所述锅体内设置有固定内胆，固定内胆的上方设置有高度可调的活动内盖，通过改变内盖高度，使得内锅的有效利用容积改变，从而可放置不同容积的内锅。

6.根据权利要求5所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，所述调节结构包括控制调节内盖高度的螺栓或插销，螺栓或插销上设置有弹性机构辅助内盖升降动作，该弹性机构采用弹簧或伸缩胶。

7.根据权利要求1所述的一种多功能电热炊具，其特征在于，所述锅盖设置有上测温装置，内锅的下方设置有下测温装置，上、下测温装置分别连接电路控制装置。

8.一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法，其特征在于，它是采用改变内锅有效利用容积的方式对烹调容积进行调节。

9.根据权利要求8所述的一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法，其特征在于，它优选采用放置不同深度的内锅以调节烹调容积。

10.根据权利要求9所述的一种多功能电热炊具烹调容积的调节方法，其特征在于，它优选采用改变锅盖的高度以调节烹调容积。